怎么做泡鸡爪简单做法
答:鸡爪12只,泡椒15只。做法 1.鸡爪洗净剪去脚指甲及硬皮焯水洗净备用。2.将鸡爪放入锅内,加入适量的水大火煮开转中火,将鸡爪煮熟捞出装在容器内。3.锅内加入适量的水,放入泡椒及适量的泡椒水一起煮沸。4.放入适量...
泡鸡爪的方法
答:5、捞出冷却好的鸡爪放入大碗中,加入8勺生抽、4勺米醋、2大半勺的白糖。注:担心把握不好的朋友,可以先用小碗拌好汁,再倒进鸡爪里面去。拌好的调味汁可以先尝一下,根据个人口味做微调,喜欢偏酸一点儿的,就加多一...
泡鸡爪的制作方法和步骤
答:1、鸡爪剪去指,切成小块,然后清洗干净备用,如图所示。2、起锅倒水烧开,水开后把鸡爪放进去焯一下水,如图所示。3、把焯过水的鸡爪捞出来清洗干净,如图所示。4、姜洗净切片,然后把姜片、八角、花椒一起放入调味盒中...
泡鸡爪的做法和配料 非常简单
答:1、配料:鸡爪 500g泡椒 适量,花椒 适量,盐 适量,八角 适量,姜片 适量,蒜 适量,辣椒 适量,苹果白醋 适量 2、将鸡爪清洗赶紧后用刀切成两半 3、锅中倒水,将鸡爪子放进去,大火烧开后撇去血水,然后加姜煮熟 4...
泡鸡爪的制作方法和配料
答:做法步骤:1、一次性准备好所有原材。柠檬、洋葱、蒜、姜等切片,小米椒、香葱、香菜等切碎,油、料酒、白糖等调料称量好等备用。2、鸡爪洗净剁去指甲,再切成小块。3、开水煮熟,倒入鸡爪设置时间大火煮5分钟左右即可,不...
鸡爪的泡制方法
答:详细做法步骤如下:第一步:准备2斤鸡爪,以前我基本是一斤一斤做,每次看老婆都好像吃不过瘾,所以这次特意买多了点,鸡爪先在清水里泡半小时左右,再冲洗两遍,然后用剪刀剪去指甲,这一步大家自由选择,我是担心老婆吃...
泡鸡爪制作方法
答:方法:1、首先用剪刀将鸡爪的趾尖剪去。2、然后将鸡爪切成两半备用。3、接着锅内加入清水煮沸。4、然后放入准备好的鸡爪。5、然后加入干花椒、料酒。6、接着用大火煮十分钟后捞出鸡爪。7、然后将捞出的鸡爪用凉水洗净油...
鸡爪的泡制方法
答:制作泡椒鸡爪需要准备一些鸡爪,大蒜,生姜,八角,花椒,野山椒,鸡精,盐,蒜,锅里面加入适量清水煮开,然后把鸡爪放进去,一直煮到软烂,一定要把鸡爪的指甲给剪掉,然后捞出来放到冰水当中,把葱切成段状,生姜切片,大蒜...
家常泡鸡爪最简单做法
答:1、首先把鸡爪洗干净,然后把爪子上的尖尖的指甲全部都剪掉,最后把鸡爪剁小一点(主要方便入味,而且熟得快)。2、把剁好的鸡爪放入凉水的锅中。3、水开之后烧3分关火,主要是去除鸡爪的血沫。4、把鸡爪倒出来,放入...
泡鸡爪的制作方法和配料
答:1、鸡爪剪去指,切成小块,然后清洗干净备用,如图所示。2、起锅倒水烧开,水开后把鸡爪放进去焯一下水,如图所示。3、把焯过水的鸡爪捞出来清洗干净,如图所示。4、姜洗净切片,然后把姜片、八角、花椒一起放入调味盒中...