葱油蛏子

葱油蛏子怎么做?

答:葱油蛏子的做法:备用食材:蛏子400克,食用油20克,生抽3勺,料酒2勺,醋2勺,白糖少许,葱2根,生姜2片,大蒜2瓣;制作过程:第一步,蛏子壳背部的连接处,用刀轻轻割开,将其仔细清洗干净,用流动的水冲洗,在锅中...

葱油蛏子怎么做 葱油蛏子的做法

答:1、食材:蛏子450g,葱30g,盐适量,鲍鱼汁8g,海鲜酱油6g,料酒5g,老抽3g,胡椒粉3g,蒜6g,生粉5g。2、蛏子放入盐和油吐沙。3、锅烧热后放入蛏子大火煮15秒。4、蛏子微张口后,关火。5、撕掉蛏子肉的黑边,冲洗...

葱油蛏子怎么做 葱油蛏子的做法

答:1、食材:蛏子450g,葱30g,盐适量,鲍鱼汁8g,海鲜酱油6g,料酒5g,老抽3g,胡椒粉3g,蒜6g,生粉5g。2、蛏子放入盐和油吐沙。3、锅烧热后放入蛏子大火煮15秒。4、蛏子微张口后,关火。5、撕掉蛏子肉的黑边,冲洗...

请问一下,葱油炒蛏子的家常做法?

答:材料 主料:蛏子350g;辅料:鸡油30g、盐适量、香葱20g、生姜5g、美极豉油5g、头抽10、鱼露10g、辣椒汁少许、料酒适量 葱油蛏子 1 这是鸡油,一般是宰鸡后,剥离出的“副产品”,平常可以积累起来,存贮冰箱中冷藏,用它...

葱油蛏子的家常做法

答:葱油蛏子的家常做法如下:准备材料:蛏子500克、花生油适量、五克青椒、五克大蒜、姜片、五克蚝油、1勺酱油、1勺盐五克糖、1勺料酒、五克香葱、五克辣椒。1、把大蒜切碎、姜切片、辣椒切小块、香葱切段备用。2、蛏子...

葱油蛏子正宗做法

答:1.蛏子放入清水中,加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙)。姜切片,小葱一半切段,一半切葱花。2.碗中放入:蒸鱼豉油1勺、醋1勺、白糖半勺拌匀。3.放入蛏子、姜片、料酒1勺煮至开口捞出...

制作葱油蛏子,蛏子焯水多长时间合适?

答:葱油蛏子的做法:备用食材:蛏子400克,食用油20克,生抽3勺,料酒2勺,醋2勺,白糖少许,葱2根,生姜2片,大蒜2瓣;制作过程:第一步,蛏子壳背部的连接处,用刀轻轻割开,将其仔细清洗干净,用流动的水冲洗,在锅中...

葱油蛏子的做法

00:31

回答: 匿名用户

时间: 2020年09月08日
详情请查看视频回答

葱油蛏子的做法

答:料酒一大勺 适当加点水 放入适当味精 白糖 李锦记蒸鱼酱油 海鲜酱 醋 蒜蓉 姜末水淀粉勾芡 淋在摆好的蛏子上 撒上葱花 一定要多点 才能吃出味道最后一步 一大勺烧至9成热的花生油浇在葱花上 OK 菜花上菜了葱油蛏子这是...

蛏子怎么做呢?

答:) 将处理好的蛏子,整齐地摆放盘中,淋上一些鲜味生抽,再撒上切好的葱末。(喜欢吃辣的朋友可以加点红干辣椒。)锅内烧热油,油热后,将热油淋在葱末上面,这道葱油蛏子就做好了。小贴士:在浸泡蛏子的时候,可以在...