怎样做鳕鱼
答：1、适量鳕鱼切块。2、锅中放适量油，油温烧至七成热，加入适量鳕鱼块，煎至两面金黄。3、锅中放适量油，倒入适量葱段，适量蒜瓣，适量姜片，适量干辣椒，适量八角，大火爆香。4、加入适量老抽，适量生抽，倒入适量鳕鱼，翻...
鳕鱼的做法
答：1、将银鳕鱼解冻，用清水冲洗干净，晾干，最好用干净的纸巾将银鳕鱼上的水分吸干。2、取少量的'盐、味精、料酒、胡椒粉搅匀，将银鳕鱼腌20分钟。3、取一枚鸡蛋，取用蛋黄，将蛋黄打散均匀地涂抹在银鳕鱼上。4、将生粉倒...
鳕鱼怎么做好吃
答：可以做成香煎鳕鱼块，准备鳕鱼，食盐，黑胡椒，黄油，料酒。鳕鱼洗净后，在鳕鱼的表面，倒一些料酒，涂抹均匀，再抹上少许的食盐，腌制15分钟。15分钟以后，用厨房纸巾将鳕鱼上的水分吸干，然后拿出平底锅。倒入一些黄油，黄油...
鳕鱼的做法大全家常 鳕鱼怎么做好吃
答：1、红烧鳕鱼 （1）鳕鱼自然解冻，去鳞清洗干净切块。（2）准备一只碗，加入淀粉，倒入清水搅拌制成水淀粉。（3）将鳕鱼块放入碗中。（4）炒锅烧热倒入油，放入鱼块煎至金黄色。（5）加入八角、花椒炒香，倒入料酒。（6...
鳕鱼的做法大全家常好吃 鳕鱼的烹饪方法
答：做法：鳕鱼下巴斜刀切片，加入盐、蛋清、玉米粉略腌备用。将笋、红萝卜、小黄瓜切适当造型，辣椒、葱切段姜切片备用。起锅将鳕鱼片小火略炸，捞出沥乾备用。将红萝卜、笋片、香菇略为过油，捞出备用。起锅将葱段、辣椒...
鳕鱼的做法有什么
答：做法：1.将银鳕鱼解冻，用清水冲洗干净，晾干，最好用干净的纸巾将银鳕鱼上的水分吸干。2.取少量的盐、味精、料酒、胡椒粉搅匀，将银鳕鱼腌20分钟。3.取一枚鸡蛋，取用蛋黄，将蛋黄打散均匀地涂抹在银鳕鱼上。4.将生粉...
鳕鱼的简单做法
答：做法 1、首先我们要将鳕鱼解冻，然后将其去鳞片并清洗干净，再沥干水分，然后再把番茄切成小块，洋葱、大蒜切碎即可。2、在银鳕鱼表面涂薄薄沾一层淀粉。3、锅中倒入少许油，放入沾好淀粉的鳕鱼块，小火煎。4、等到一面...
答：鳕鱼的家常做法：食材：鳕鱼4块、葱适量、油15g、盐3g、酱油5g、黄酒10g、味精2g、姜适量。1、把要用到的鳕鱼先解冻。2、开火，锅里放入油、盐、姜烧热。3、锅烧热后，把鳕鱼放入煎一下。4、等一面煎好，再翻另...
怎么做鳕鱼好吃又简单 如何做鳕鱼简单又好吃
答：1、做法一：先处理好的鳕鱼用少许白胡椒粉和蒸鱼豉油、料酒（白葡萄酒最好）腌十五分钟。把蒸锅烧开。把姜、葱丝摆在鱼上，倒掉刚才腌鱼的汁水，重新倒点蒸鱼豉油，放入蒸锅用大火蒸五六分钟就熟了。蒸的时候，另用一只...
鳕鱼的烹饪方法
答：做法 1、将鳕鱼逐条斩头，去鳞、去肠脏，斜刀斩1厘米厚的块洗净，放入净盆中，打入鸡蛋，加入淀粉，泡打粉抓匀，入5成热的油锅中炸至金黄色，捞出控油。2、锅底留油少许，下入葱姜蒜末、猪肥瘦肉丁、川红泡椒末、...