如何制作鲫鱼-鲫鱼的三种家常做法步骤
答：1.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，清洗干净;2.郁金、山楂、当归、三枝洗净浸透，红椒、葱切丝，生姜切片;3.锅内加入清水，放入郁金、山楂、当归、三枝用小火煎20分钟，取汁待用;4.烧锅下食用油，放入姜片、鲫鱼煎至金黄色，...
答：1、鲫鱼处理干净后，用厨房纸擦干鱼身上的水分，在鱼身上轻轻地抹一层薄盐，用刀在两边各斜划几刀。2、锅热油，烧至八成热、放入鲫鱼两面煎黄，煎的`时候放点料酒、葱白和姜丝。3、煎好后，去掉葱白和姜丝，将鱼放...
鲫鱼最好吃的做法
答：1、鲫鱼处理干净后，用厨房纸擦干鱼身上的水分，在鱼身上轻轻地抹一层薄盐，用刀在两边各斜划几刀。2、锅热油，烧至八成热、放入鲫鱼两面煎黄，煎的时候放点料酒、葱白和姜丝。3、煎好后，去掉葱白和姜丝，将鱼放置...
各种鲫鱼的做法
答：河鲫鱼1条，葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，生抽适量，老抽适量，糖适量 做法 1.河鲫鱼洗净沥干水，在背上抹上少许盐。葱切断，姜切片，蒜切成蒜片，待用！2.锅擦干，用姜片在锅边上擦一下，然后大火把过烧热后...
鲫鱼的家常做法
答：鲫鱼的家常做法步骤如下：1、鲫鱼洗净，背上划两三刀，双面抹点盐，加入一勺料酒，码味十分钟。2、泡姜、泡椒、大葱、蒜瓣切好，和花椒粒一同装在一个小碗里。3、芹菜切碎，子姜切片，放在一个小碗里。4、起油锅，下...
家常鲫鱼的做法
答：做法：1)鲫鱼处理干净，两面各划几刀，以便入味;2)红椒、蒜、葱均切成小粒;3)锅中加适量油，烧热后放入鱼，煎至两面金黄;4)加适量水，加入蒜末和生抽;5)再加入一大勺黄豆酱和适量盐;6)大火煮开后，转小火，盖上...
鲫鱼的家常做法
答：做法 1、首先我们就要将准备好的鲫鱼进行适当的清洗，然后再将其沥干水分，紧接着就要在鱼的身上划上几刀，这样容易入味。2、先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。3、然后热油锅，放姜、蒜煸出香味后放鱼，煎至变色，捞起...
鲫鱼的简单做法
答：做法 1、首先我们就要将准备好的鲫鱼进行适当的清洗，然后再将其沥干水分，紧接着就要在鱼的身上划上几刀，这样容易入味。2、先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。3、然后热油锅，放姜、蒜煸出香味后放鱼，煎至变色，捞起...
鲫鱼的美味做法
答：鲫鱼的做法 材料 鲫鱼400克。辅料 猪里脊肉100克，冬笋20克，鲜香菇15克。调料 料酒10克，大葱10克，姜5克。盐3克，味精2克，胡椒粉2克。鸡精2克，花生油20克。做法 1.首先我们就要将鲫鱼去除鳞片和内脏，然后在清洗...
如何做鲫鱼
答：做法：1、先把准备好的鲜鲫鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。2、松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮，切成片。3、锅内放入花生油，旺...