鸡胗怎样炒好吃?有什么好的做法?
答:起锅烧油,待油温上至五六成热的时候,然后加入洋葱姜片与鸡胗片进行大火翻炒,翻炒之余可以将锅内食材进行适当的调味,加入适量的食盐,鸡精,白糖,少许的生抽蚝油进行拌炒均匀,然后再下入青红椒片进行大火翻炒至断生状...
鸡胗子怎样炒好吃
答:做法 1、鸡胗切成小块,放适量酱油、料酒、淀粉腌制。2、洋葱、彩椒、黄瓜切成条。3、锅内放适量油,倒入鸡胗,滑炒至变色,盛出。4、锅内放少许油,加入姜片,爆香,倒入鸡胗和洋葱等,翻炒。5、加一点白醋,翻炒。6...
怎么炒鸡胗好吃又简单
答:第一步:准备适量的鸡胗,把白色的部分剔掉,再把鸡胗横着切几刀,不要切断了,然后再竖着切几刀,竖着切的时候,直接切断就可以了。家常炒鸡胗 第二步:把切好的鸡胗放在碗中,加上葱段、姜片、胡椒粉、料酒,用手抓...
怎样炒鸡胗
答:1、鸡胗切成小块,放适量酱油、料酒、淀粉腌制。2、洋葱、彩椒、黄瓜切成条。3、锅内放适量油,倒入鸡胗,滑炒至变色,盛出。4、锅内放少许油,加入姜片,爆香,倒入鸡胗和洋葱等,翻炒。5、加一点白醋,翻炒。6、倒...
鸡胗怎么炒好吃 家常
答:1、鸡胗清洗干净备用,尖椒洗净去蒂去籽,葱头和蒜苔清洗干净。2、鸡胗是有两个鼓起的,中间薄薄的连接。鸡胗两边鼓起的部分切两刀,不要切断,然后把中间连接的部分切断。3、尖椒切块儿,蒜苔切断,葱头切块。4、热锅冷油...
鸡胗可以怎么炒?
答:1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质,之后切成薄片,鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌三十分钟入味。2、葱、姜切丝,青椒、红椒、笋切片。3、炒锅中加热底油,约7成热时放入葱、姜、牛肉末豆鼓油、花椒...
鸡胗怎么做比较好吃
答:1.鸡胗切片,酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段,葱蒜切末 2.鸡胗中加入料酒,拌匀,腌制10分钟左右 3.锅烧热,倒入少许油,油热后,放入葱蒜末爆香 4.加入腌制好的鸡胗 5.炒至变色后,加入酸豆角 6.翻炒均匀...
鸡胗怎么做好吃
答:鸡胗的好吃做法 1、咸酸炒鸡胗的做法 材料:酸笋、鸡胗各100g、香葱1棵、老姜2片、蒜2瓣、泡辣椒2支、盐1/2茶匙3g、生抽2茶匙10ml、白砂糖1茶匙5g、广东米酒、油各1汤匙15ml。做法:鸡胗洗净,撕去内层黄色的薄膜,...
爆炒鸡胗怎么做好吃呢?
答:鸡胗炒蒜苔,鸡胗炒荷兰豆,鸡胗炒尖椒或柿子椒都好吃。作法:鸡胗洗净切片,用开水焯二分钟捞出再用清水冲洗一遍。热锅上油,油热放葱丝,姜丝,蒜片爆香放鸡胗下去大火翻炒加点料酒,白糖进去翻炒后盛出。锅内留底油放...
鸡胗怎么做好吃 家常做法
答:1、脆辣鸡胗做法:把辣椒切成一圈一圈的圈状切片,之后再把生姜与蒜切开,之后在撒一勺盐到鸡胗上面,然后再一起搓洗,然后去除筋膜洗净切片。加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉拌匀腌制30分钟。之后再在锅里倒油,然后...