炸馓子的做法

怎么炸馓子

答:用料:鸡蛋1个黑芝麻20克水150克盐4克面粉350克 家庭版油炸小馓子(散子)的做法步骤 步骤1鸡蛋,水,盐,黑芝麻放在一起,搅拌成鸡蛋水。步骤2直接在鸡蛋水中倒入面粉搅拌成絮状。步骤3活成柔软的面团。步骤4擀成长方形...

炸馓子的做法

答:炸馓子的做法 把面粉、鸡蛋、盐、温水揉成一个面团,盖上一个湿纱布,面团醒10分钟,10分钟后再揉一揉,然后再盖上湿纱布,醒30分钟。炸馓子的做法 步骤1 将醒好的面团擀成面饼,切成细条,擀成长条状,越细越好。炸...

油炸闪子的做法

答:【炸馓子】做法:先把盐,鸡蛋倒入到面粉里,搅匀。然后用水和面,边倒边搅,搅成棉絮状后,用手揉成光滑的面团。醒上30分钟。(如果喜欢吃甜的话,用糖代替盐)面醒好后,再放在案板上揉5分钟左右。揉好后,用擀面杖...

炸馓子的做法和配方

答:馓子的制作方法:食材:面粉1000克;花椒粒3克;洋葱50克;白糖100克;鸡蛋2个。1.把洋葱切块。2.和花椒粒用水熬制。3.过滤凉透。4.把1000克面粉放到盆里,打2个鸡蛋在面里,加100克植物油,放盐一小勺,白糖适量...

炸馓子家庭做法

答:做法:用盐加200克水合面拌匀后,反复揉搓,随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中,盖上湿面稍醒片刻。将醒好的面压成扁状厚1.5厘米,再切为1.5厘米长条,揉成与筷子大小后,将其放在抹好的油的盆中,每一...

炸馓子的家常做法

答:锅内倒油烧熟,然后就可以把搓好的馓子放进去炸了,而且要不断的翻动,油温不可太高 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 注意事项 和面时用的水不要太烫 炸的时候油温不要太高,否则会炸糊的 做好之后也可撒点...

炸馓子的做法和配方

答:馓子已成为常见食品,随时可以买到。水调面团:特制粉25千克 精细盐500克 炸制油:芝麻油、花生油各7.5千克。制作方法 1.制水调面团:把盐用水充分溶解后,加入面粉拌和,然后将面团充分捣制,一般不少于20分钟,使面团...

求炸馓子的满意做法及配方。

答:1、将面粉放入盆中,添加适量玉米油。2、放入鸡蛋,如图所示。3、加入黑芝麻,五香粉,少许盐。适量水。4、合成面团,稍微硬一点。醒1小时以上。5、将面团擀成薄片,如图所示。6、取长方形,切成条状。7、对折,如图所示...

炸馓子的制作方法

答:炸馓子的做法 把面粉、鸡蛋、盐、温水揉成一个面团,盖上一个湿纱布,面团醒10分钟,10分钟后再揉一揉,然后再盖上湿纱布,醒30分钟。炸馓子的做法 步骤1 将醒好的面团擀成面饼,切成细条,擀成长条状,越细越好。炸...

炸馓子的家常做法大全怎么做好吃视频

答:50g 辅料 油 500g 盐 适量 步骤 1.面粉,鸡蛋,盐,油 加清水和成硬面团;2.面团放置一会儿;3.案板上抹油,将面团擀成大片;4.切成长方形小片;5.在面片上竖着划三刀;6.揪住面片一头,从中间的缝隙中,穿过去,...