正宗茄子打卤面的做法
答：正宗茄子打卤面的做法如下：用料：猪肉 200克、茄子 150克、葱 适量、香菜 适量、蚝油 1汤匙、味极鲜酱油 3汤匙、鸡精 适量、盐 适量、水淀粉 适量、食用油 适量、清水 适量、面条 适量。1、准备好材料。2、猪肉洗净切丁...
正宗茄子打卤面的做法
答：茄子打卤面制作方法：主料：五花肉150克、圆茄1个、青椒1个、娃娃菜帮1棵、大蒜3瓣、姜2片、干辣椒3个、青菜2棵、挂面200克、玉米淀粉10克。辅料：食用油适量、蚝油1汤匙、黄豆酱2汤匙、盐适量。步骤：1、五花肉切细条。
茄子打卤面卤子的做法大全
答：青椒 1（大的半个）相克食物 西红柿 1相克食物 黄豆酱 三勺 葱 适量相克食物 姜 适量相克食物 蒜 适量相克食物 料酒 适量 生抽 适量 食用油 适量 八角 适量 步骤 1 西红柿、青椒、茄子切丁 2 肉馅加料酒，生抽腌制 3...
茄子肉丁打卤面的家常做法
答：1、肉洗净，切成肉末。2、茄子洗净，可以不去皮，因为疫情期间所以去了皮，切小丁，加盐，过10-15分钟，挤干水分。3、大蒜，生姜，辣椒切小丁，备用。热锅加一点点油，加生姜末，大蒜末，炒香下肉末炒到变色，加入茄子。
茄子打卤面的做法最正宗的做法
答：茄子(圆)250克 五花肉150克 小米椒12克 柿子椒10克 蒜3瓣 小葱少许 辅料 料酒1小勺 老抽少许 盐适量 生抽1大勺 蚝油1勺 红薯淀粉1小勺 步骤1茄子打卤面的做法大全 首先准备好需要的食材，茄子建议用嫩的圆茄子，口感更...
茄子辣椒打卤面的做法
答：材料 主料：茄子300g、西红柿3个、瘦肉50g、白蘑菇3个、鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、姜粉适量、老抽适量、花椒5粒、热水1500ml、香菜适量、淀粉适量、香油适量、蒜适量、黄花适量、木耳适量 茄子打卤面 1 把材料切片的...
生活中打卤面的做法有很多种,素茄子打卤面的做法是什么?
答：添加烧开后走红炖十分钟，茄子炖懒后倒入水淀粉勾芡。起锅钱倒入适当的盐，熄火后淋一点芝麻油就可以。打卤面的另一种作法：肉切成小丁，油烧七分热，将肉粒煸炒一下，将酱（干黄酱，甜面酱都可以）倒入，酱不必过多，...
素茄子打卤面的做法窍门
答：调料:酱油、盐、料酒、鸡精、香油。1.茄子不去皮切丁，西红柿也切丁。准备好葱花和姜末；2.准备肉馅。我的肉馅被分成小块，放在冰箱里冷冻。吃的时候拿出一块；3.起锅做油，油热时放入葱花和姜末，炒香，再放入肉馅；4...
茄子卤面条的做法大全家常
答：【茄丁打卤面】材料：面条、茄子、瘦肉、香菇、青红椒 辅料：大蒜、生姜、八角 调料：食盐、黄豆酱、蚝油、胡椒粉、料酒、老抽、生抽、水淀粉 做法：1.茄子不要去皮，切成2厘米左右的茄丁，切好的茄子表面撒入2克食盐搅拌...
茄子肉末打卤面,卤子应该怎么做才是最美味的?
答：【菜名】肉糜茄子打卤面 【配料】挂面，猪肉，茄子，黄瓜，大蒜，料酒，蚝油，生抽，盐 【制作步骤】1、所需的食材很简单，主要就是猪肉以及茄子等蔬菜，另外各种调味料也不能少，这样才能炒出来更好吃的卤子。猪肉准备的是...