虾子面

香港虾子面的做法

答:1.准备食材:虾子面2袋,大虾茸,肉丝少许,杏鲍菇一根,黄瓜片少许 2.热锅热油先爆香虾茸和肉丝,加入葱花和杏鲍菇翻炒 3.最后放入黄瓜片翻炒,加适量盐和生抽盛出来,接着热锅加水将虾子面放入煮熟 4.面条浸入凉开...

广东虾子面怎么做好吃

答:1: 先准备食材 2: 用一个小锅,放大概一碗水加一点点高汤,等他滚到起泡泡就可以把虾子面掉进去。3: 大概滚1分钟,用筷子把面弄散 4: 把蛋打散,加一点胡椒粉进去 5: 先关火,再把蛋倒进锅里 6: 看到蛋有一...

虾子面是安徽省芜湖市的特色小吃,在家该如何自制呢?

答:虾子面非常好吃,所以制作这道面的时候需要提前准备好原材料猪肋排,加上适量的面条以及虾子。除了主要的原材料之外,还可以添加适量的辅料,芭蕉,桂皮香叶以及葱姜蒜草果适量的盐和生姜,就可以制作这道美食了。做法是比较简...

虾子面和竹升面的区别

问:20
答:区别是做法不一样。虾子面是普通做法加虾子,而竹升面是用一条大竹一下下按压出来的。竹升面是自己用竹子赶出来的很有劲道吃起来爽爽的。虾仔面,面里面有虾仔,一起来有个虾的味道,个人的爱好吧,喜欢吃竹升面的,...

竹升面和虾子面的区别

问:20
答:虾子面是安徽省芜湖市的一道传统小吃,属于徽菜系,该菜品曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的奢侈品,甚至只能在生病、生日时才能吃到,而如今,却已经成为寻常百姓的平价享受。芜湖人最爱吃虾籽面,以前在困难时期,能吃上...

如何制虾子面?制面是需要什么材料?分量多少?

问:各位知道的师傅·· 多谢你比意见·· 留下言·· 让我参考
答:第一步:热锅热油先爆香虾茸和肉丝,加入葱花和杏鲍菇翻炒。不喜欢吃葱的话可以不放。第二步:放入黄瓜片翻炒,加适量盐和生抽盛出来,接着热锅加水将虾子面放入煮熟。第三步:面条浸入凉开水,再捞出来控净水。第四...

家常虾子面怎么做好吃

答:步骤 清汤虾子面的做法步骤11.准备虾子面,食量少的话,两个人只需要两个面就可以 清汤虾子面的做法步骤22.烧开水,下面先煮一会 清汤虾子面的做法步骤33.水再次开后,加少许凉水,等水再开,水再开后,面就煮得差不...

虾面的介绍

答:虾面又称虾子面,福建厦门、台湾、广东等地区的汉族特色面食。关于其起源可以追溯到清朝初年,厦门、台湾、广东斗门、顺德盛产虾,渔人将虾子捕到,并用新鲜的虾子拌面吃,这就有了虾子面的雏形。但因为新鲜虾子容易腐烂,所以...

凉拌虾子面怎么做

答:凉拌虾子面的做法步骤 1. 清水煮开,放入虾子面,2. 煮的过程有泡泡上来,放一点盐,不断搅拌,直到面用筷子夹一下能段即可。3. 面捞起,过冷水,洌干,待用。4. 炒瘦肉丝,八成熟,起锅。把油、酱油、辣椒酱放入...

好吃的香辣虾子面怎么做好吃又简单,做法

答:你好 步骤一 1.食材准备 步骤二 2.锅里烧水,煮开后放入两卷虾子面 步骤三 3.勺一勺猪油放入碗中,然后倒入两勺酱油 步骤四 4.半勺老抽 步骤五 5.一勺香醋 步骤六 6.一勺辣椒油 步骤七 7.少许甜面酱 步骤八 8...