虾滑蒸蛋

虾滑蒸蛋的做法有哪些

答:然后将虾肉糊放入碗中,加入鸡蛋清、料酒5毫升(如果对于鱼虾的腥味比较敏感,可以考虑再加1克的白胡椒粉)、食盐2到3克。接下来就是“搅拌铁律”:朝一个方向一直搅拌,一直搅拌到虾肉糊浓稠、上劲,拿根筷子插中间不会...

虾滑蒸蛋怎么做

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回答: 匿名用户

时间: 2020年05月04日
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虾滑是用什么虾做的

答:虾滑可以怎么吃: 虾滑是用虾仁打碎后,加入些许淀粉,蛋清搅碎、摔打制成的,因为虾滑肉质细腻鲜美,成为了下火锅的热门美食,当然除了火锅,虾滑也还有很多种吃法。虾滑蒸蛋便是一种,虾滑蒸蛋因为很容易 进食又很嫩滑,...

虾滑的做法都有哪些?哪些做法简单易学?

答:1,准备新鲜虾,剥新鲜的虾,用搅拌机或者是刀剁碎 2,将搅拌好的虾滑放入蛋清,酒,顺时针搅拌成糊 3,添加玉米淀粉,搅拌均匀 4,将其放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻一小时 5,豆芽洗净汆熟,放入碗中备用 6,把油放入...

虾滑是啥

答:虾滑是一种虾泥食品,制作的时候要选用新鲜的青虾仁,将其切碎,再加入适量的淀粉和蛋清,团和成团进行摔打,直到将虾肉完全打碎,形成具有粘性的肉糜状物,常用于涮烫食用。虾滑中含有丰富的青虾肉,也有部分虾滑会在制作...

虾滑该如何制作?制作虾滑的比例是什么?

答:还可以尝试用虾滑制作汤、或是菜品。比如说虾滑豆腐菠菜汤就很美味,在冬天喝下去不仅暖心又暖胃,还有很鲜美的口感,非常受欢迎;当然用虾滑制作虾滑蒸蛋也是很不错的选择,这道菜会非常受小朋友和老人的欢迎。

虾滑能做什么菜

答:虾滑可以做虾滑紫菜蛋汤、虾滑娃娃菜、萝卜丝煮虾滑、虾滑蒸蛋等。虾滑是一种虾泥制品,主要材料有虾,辅料有肉、鱼类等。其做法是把虾去壳,通过上千次的摔打,使肉具有黏性,让其保持原有的营养成分,又具有爽脆的口感...

手工虾滑怎么做

答:虾滑蒸蛋编辑 解冻后的虾滑 [3] 放在碗里,打上两个鸡蛋,搅拌均匀。放在蒸锅上蒸十分钟。淋上豆捞酱油,非常适合小孩吃。注意事项编辑 制作虾滑一定要采用虾仁饱满的青虾,普通虾仁是做不出来美味虾滑的。虾仁的含量越高...

虾滑的吃法

答:1虾滑怎么吃 虾滑一般的吃法是跟火锅一起吃,或者加上蛋黄放在蒸锅里蒸一下,这种吃法比较适合小孩子。如果是吃火锅,可以是自己做的也可以是从直接从超市买好的虾滑,弄成丸子大小的个直接放入锅中就可以了,这种吃法也是...

虾滑的制作

答:3、搅拌完毕后,用手把虾滑团成丸子形状放入开水中,虾滑 [2] 从水下飘起来即为熟了。4、捞起来放在碗中,加入调料即可食用,一般加入低盐淡口酱油,美味无比。虾滑蒸蛋编辑 解冻后的虾滑 [3] 放在碗里,打上两...