答:1、羊肉用清水浸泡;2、羊肉用沸水紧一下,去掉血沫,然后下清水锅里煮40分钟,里面加上花椒大料葱姜等佐料,待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟,撒上香菜末就可以出锅。做法二 材料:羊肉400克、白萝...
肠粉的做法
企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
萝卜炖羊肉怎么做
答:1.羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,生姜洗净拍松,蒜苗洗净切段;2.往锅里放油,烧热,放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高汤,用中火烧;3.然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味...
炖羊肉罗卜方法
答:羊肉炖白萝卜的做法:备用食材:羊肉1000克,白萝卜1根,大葱1根,洋葱半个,小米辣3个,八角2个,桂皮1块,花椒粒1把,香叶2片;制作过程:第一步,羊肉选择有肥有瘦的部分,炖好后不会饭菜,清洗干净后,在锅中添...
羊肉怎么炖萝卜好吃
答:萝卜炖羊肉的做法 步骤step 1 准备好原材料 步骤step 2 羊排切块 步骤step 3 锅里加入适量水,加入适量料酒,放入羊排焯水 步骤step 4 白萝卜切成滚刀块 步骤step 5 生姜切成片,大葱切成段,泡椒切成两段 步骤step 6 ...
羊肉炖萝卜怎样做
答:第一步:先把准备好的羊肉清洗干净,然后切好先放到一边,再把萝卜去皮清洗干净,切好装到盆子里,再把姜、大蒜洗干净切好放到一边等着备用,准备差不多的时候就起锅烧水,等水沸腾后把羊肉倒进去加入姜、桂皮、香叶、...
羊肉炖萝卜怎么炖才好吃
答:做法:将白萝卜去皮,切成小块,倒入开水中焯水,捞出沥水备用。将羊肉剁成小块,洗净以后,将羊肉直接冷水下锅,加一点料酒和生姜,给羊肉焯水。锅内煮羊肉的水烧开后,再煮几分钟,将羊肉的血水完全煮出来,然后用勺子撇...
羊肉炖罗卜做法
答:羊肉炖萝卜做法:1 羊肉和萝卜分别切块。2 羊肉凉水下锅,焯去血沫。3 准备调料。4 羊肉捞出洗净沥干。5 炒锅放油中火加热至五成热,放葱末姜丝爆香。6 放羊肉块...