清蒸鲳鱼的做法

如何清蒸鲳鱼

答:1、鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;2、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;3、起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸5分钟;4、蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几丝胡萝卜丝点缀...

如何清蒸鲳鱼

答:1、鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;2、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;3、起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸5分钟;4、蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几丝胡萝卜丝点缀...

清蒸鲳鱼的做法步骤

答:1.将鲳鱼去鳃、鳞、内脏,洗净,焯水,捞出;水发黑木耳洗净,撕小片,备用。2.蒸锅置火上。将鲳鱼、姜片、蒜片、料酒、胡椒粉、盐、黑木耳片放入碗中,上笼蒸20分钟,淋上香油,撒上香葱段即可。家常清蒸鲳鱼的做法 ...

怎样清蒸鲳鱼

答:做法步骤 1、首先必须用新鲜的鲳鱼,清蒸鱼美味的首要窍门。 鲳鱼去鱼鳞去内脏,清洗干净,在肉厚的地方切两三刀。 姜切丝,葱切段。 喜欢香菜的,切点香菜。2、用姜片垫底,放上鲳鱼。 鲳鱼肚子里放入姜丝,鱼身上铺上...

清蒸鲳鱼的家常做法

答:步骤:1、小鲳鱼处理清洗干净沥水。2、加入料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制20分钟。3、取一个盘子将葱白、姜片放在盘底。4、腌制好的小鲳鱼放进去。5、放入烧开水的蒸箱/蒸锅,蒸8分钟左右即可。6、蒸好取出,倒入蒸鱼豉油、...

清蒸鲳鱼的家常做法

答:清蒸鲳鱼的做法 鲳鱼去内脏清洗干净,在鱼身的两面斜着切几刀。请点击输入图片描述 鱼身上肚里放几片姜片。往鱼身上抹些料酒,撒少许盐,口味淡的可以不放,因为蒸熟后还要放蒸鱼豉油。请点击输入图片描述 蒸锅水开后放入鱼...

清蒸鲳鱼怎么做?

答:其鲜嫩的肉质,非常受孩子的欢迎,宝妈们快跟小编一起学学清蒸鲳鱼的做法吧!食材:鲳鱼1条、料酒、葱姜、蒸鱼豉油、生抽、盐和植物油。做法:1.把鲳鱼清洗干净(不用去鳞),用刀在鱼背上划2刀。2.一半姜切片,一半...

清蒸鲳鱼的做法

答:清蒸鲳鱼的做法:鲳来鱼两条、葱一段、姜几片、料酒一勺、盐一匙、蒸鱼豉油一勺。1、将鱼处理自干净清洗干净,在鱼身上打上十字花刀。2、在鱼体内和体外都放一些葱段和姜片,再浇上料酒,撒百上食盐,腌制20分钟。3、...

清蒸鲳鱼怎么做?

答:【制作方法】:第一步:准备好所用的食材,鲳鱼择去内脏,清洗干净血水,配料配好备用。第二步:把洗干净的鲳鱼用厨房纸,擦干鲳鱼表面的水分,用刀在鲳鱼身上,正反两面打花刀,方便入味。第三步:把食盐均匀抹在鲳鱼鱼...

怎么清蒸鲳鱼的做法大全家常

答:清蒸鲳鱼 By 云朵里的那只猫 原料:鲳鱼、生姜、红椒、大葱、油、盐、生抽。做法步骤:第1步、准备食材,红椒忘记拍了。第2步、鲳鱼切花刀,葱姜切丝。第3步、鲳鱼用3勺料酒适量盐均匀的涂抹在鱼身上,鱼身上和肚子里...