答:1、200克酸奶放入盆里,然后加入10克的白糖,快速搅拌均匀。2、加入四个鸡蛋黄,再次搅拌至均匀。3、然后加入低筋面粉及20克玉米淀粉,搅拌至无颗粒即可。4、鸡蛋白加入50克白糖加至九成发。5、然后把打发好的蛋白加入酸...
家庭酸奶蛋糕的简单做法
答:1、200克酸奶放入盆里,然后加入10克的白糖,快速搅拌均匀。2、加入四个鸡蛋黄,再次搅拌至均匀。3、然后加入低筋面粉及20克玉米淀粉,搅拌至无颗粒即可。4、鸡蛋白加入50克白糖加至九成发。5、然后把打发好的蛋白加入酸...
酸奶蛋糕的制作方法
答:酸奶蛋糕的制作方法如下:主料:酸奶200克、鸡蛋4个、白糖10克 辅料:低筋面粉45克、白糖50克、玉米淀粉20克 1、200克酸奶放入盆里,然后加入10克的白糖,快速搅拌均匀。2、加入四个鸡蛋黄,再次搅拌至均匀。3、然后加入...
酸奶蛋糕
答:1.准备两个无油无水的盆。两个鸡蛋蛋黄蛋清分离。蛋白的盆里一定要干净,不能掉一点点蛋黄进去,一点点都打发不了。2.蛋黄盆里加入100克酸奶,搅拌均匀。3.把玉米淀粉跟低筋面粉过筛到蛋黄盆里面,不过筛也行,能把面...
酸奶蛋糕怎么制作
答:材料 黄油50克,酸奶200克,糖70克,鸡蛋4个,低筋面粉45克,玉米淀粉25克,白醋几滴。做法 1.模具涂油撒粉后置冰箱冷藏。2.黄油隔水融化。3.加入酸奶,搅拌均匀。4.分次加入蛋黄,搅拌均匀。5.共加入4个鸡蛋。6.筛...
怎样制作酸奶蛋糕
答:酸奶蛋糕的做法 步骤step 1 各式食材准备。步骤step 2 蛋黄,蛋白分开。步骤step 3 蛋黄中加入自制酸奶。步骤step 4 翻拌均匀后加入香草精。步骤step 5 筛入玉米淀粉。步骤step 6 筛入蛋糕粉。步骤step 7 翻拌均匀,搅拌...
酸奶蛋糕怎么做简单又好吃
答:酸奶蛋糕的做法步骤:1 1在制作之前先开给模具做一下准备工作,圆形的6寸戚风模具,在底部铺油纸,四周也用油纸围起来。酸奶蛋糕的做法步骤:2 2准备食材,鸡蛋,玉米淀粉,糖和浓稠型酸奶。酸奶蛋糕的做法步骤:3 3鸡蛋...
酸奶蛋糕的制作方法
答:酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。步骤4 筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5 蛋白滴入醋,分三次加入白砂糖打发至干性发泡。步骤6 将三分...
酸奶蛋糕的制作方法
答:酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。步骤4 筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5 蛋白滴入醋,分三次加入白砂糖打发至干性发泡。步骤6 将三分...
酸奶蛋糕的制作方法步骤
答:酸奶蛋糕的制作方法步骤 1. 鸡蛋打开,蛋黄及蛋白分别盛装在两个无油无水的容器中;2. 往蛋黄中加入酸奶并搅拌均匀;3. 往搅好的蛋黄奶糊中筛入粉类;4. 切拌成无颗粒糊状;5. 蛋白加入几滴白醋,分三次加入细砂糖...