家常麻婆豆腐的做法
答:1、把豆腐切小块,香葱洗净切末,大蒜去皮切末。2、把豆腐放入微波炉高火叮3分钟拿出。3、倒出多余的水,把这水里加麻婆豆腐调味料,加红油拌均匀。4、再进微波炉高火叮2分钟取出,撒上胡椒粉,麻婆豆腐即可制作完成。
麻婆豆腐的家常做法?
答:1、豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。 2、锅内放入油烧热, 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟。 3、加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟。
麻婆豆腐的简单做法
答:1.先把豆腐切成2厘米见方的丁 2.青蒜的茎部刨开切小段,叶部切小末 3.再切一些葱花、姜末 4.在清水里放少许盐,点几滴油把切好的豆腐在沸水中焯熟捞出 5.牛肉末要提前加入少许料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉拌匀 6....
麻婆豆腐的家常做法
答:麻婆豆腐的家常做法如下:用料:嫩豆腐1块、肉末100g、葱2根、蒜3瓣、姜1片、老抽半勺、郫县豆瓣酱2勺、胡椒粉半勺、糖1小勺、花椒适量、花椒粉适量、清水2小碗、水淀粉少许。1、准备食材,葱姜蒜切碎。2、猪肉剁成...
麻婆豆腐的家常做法是怎么做的?
答:8、把豆腐放入锅中大火烧开,然后加少许酱油。9、把花椒面放入锅中。10、将水淀粉放入锅中,大火烧开。然后再放一次水淀粉,最后加少许鸡精、香油,翻拌匀均即可出锅。出锅后再撒上葱花。小贴士:1、麻婆豆腐,豆腐原料...
麻婆豆腐的家常做法是什么?
答:1、北豆腐,切成1厘米见方的小丁。2、里脊肉切成肉末,葱切末,姜也切末,香菜洗净切碎,大蒜拍扁后切成末。3、麻婆豆腐调料加入适量水调匀,放入锅里煮开后,下入刚才切好的豆腐丁一起煮15分钟。4、中小火,炖15分钟后...
正宗四川麻婆豆腐的家常做法?
答:1、豆腐切成手指头大小的小方块;2、豆腐焯水捞出备用:豆腐焯水烫热,去掉豆腐的碱味,加入少许的生抽,去除豆腥味,增加颜色,增加一点咸度;3、焯水的锅倒掉,锅里放猪油化开,正宗的麻婆豆腐用猪油,吃起来更香。4、锅...
麻婆豆腐的做法家常做法
答:麻婆豆腐:主料:豆腐1块、肉馅100g。辅料:油适量、盐3g、味精2g、豆豉10g、辣酱适量、干辣椒3根、花椒面2g、绵白糖2g、玉米淀粉适量、酱油适量、小葱半颗、姜适量、大蒜3瓣。1、南豆腐一块,肉馅二两,小葱半颗。2、...
麻婆豆腐的做法家常菜简单的做法
答:1、豆腐切成手指头大小的小方块;2、豆腐焯水捞出备用:豆腐焯水烫热,去掉豆腐的碱味,加入少许的生抽,去除豆腥味,增加颜色,增加一点咸度;3、焯水的锅洗净,锅里放猪油化开,正宗的麻婆豆腐用猪油,吃起来更香。4、锅...
麻婆豆腐的家常做法?
答:【制作食材】豆腐,生姜,大蒜,小葱,食用盐,食用油,豆瓣酱,生抽,蚝油,水淀粉。【制作步骤】1、正宗麻婆豆腐做出来之后豆腐非常香嫩,吃起来很爽口,超级下饭。准备一块半斤到一斤左右的豆腐,然后准备一大块生姜,5~8...