清蒸鸡腿怎么做“?
答:大鸡腿 三个 生姜 一块 大蒜籽 二瓣 香葱 二根 芝麻油 小半勺 鸡粉,五香粉 各少量 酱油 适量 方法/步骤 先把鸡腿洗干净控干水分,再剁开,因为今天买的是大鸡腿,不剁开,里面入不了味。请点击输入图片描述 再在...
清蒸鸡腿的做法大全家常
答:第一步:准备食材。鸡腿两根、香葱适量、姜适量。第二步:把鸡腿处理、清洗干净。然后用牙签在鸡肉上多扎几个小孔。第三步:把鸡腿放到一个大盆中,倒入两勺料酒,然后戴上手套,给鸡肉多按摩一会儿,这样方便去腥。第四...
清蒸鸡腿的家常做法 清蒸鸡腿的家常做法是什么
答:1、将鸡腿肉洗干净以后,斩成小段,冲洗干净血水备用;小葱切段,姜和蒜剁成茸备用,喜欢带一些辣味的,可以把一根小米椒剁碎备用。2、鸡肉焯水,水中加入三勺料酒,将鸡块冷水下锅,这样可以更好的析出血水,让鸡肉更加爽...
蒸鸡腿要蒸多少分钟?
问:鸡腿整块蒸要蒸多少分钟? 还有蒸鱼一般要蒸多少分钟?
答:蒸鸡腿大火将水烧开后转小火蒸30分钟左右即可,蒸鱼一般大火蒸10分钟即可。清蒸鸡腿的做法:主料:鸡翅根5个。辅料:料酒2勺,蒸鱼豉油1勺,姜片4片,花椒粒9粒,干辣椒2个,盐适量,葱结2个。1、首先把鸡翅根洗净,泡...
好吃有营养的鸡腿大人小孩都喜欢,它的做法都有哪些?
答:做这道清蒸鸡腿需要的食材:鸡腿、姜、小葱、花椒、料酒、盐、就可以开始动手制作今天的美食了。先将我们准备好的鸡腿用一盆清水浸泡好清洗干净,将血水给浸泡出来,然后取出沥干加上一点食用盐、均匀的搅拌保鲜膜封住冷藏起来...
怎样蒸鸡腿好吃又简单
答:那么,清蒸鸡腿怎么做好吃?一、材料 鸡腿2个,姜片少许,盐适量 二、做法 1.鸡腿洗净后晾干水分,然后用适量盐抹在表面上。2.将鸡腿放在碟中,在上面铺上姜片。3.隔水蒸15分钟即可。三、...
清蒸鸡腿窍门
答:【配料】姜5至8片。【调味】①白砂糖;②蚝油;③生抽;④食盐。二、【具体过程】第一步:鸡腿的前处理 ①清洗、去除多余脂肪:用剪刀(建议家里配一把处理食材专用剪刀,特别实用)剪去鸡腿外皮上存在的多余脂肪(根据...
蒸鸡腿肉的做法大全家常
答:清蒸鸡腿肉 主料:鸡腿1个 辅料:小葱1根,蒜4瓣,姜1小块;小米椒1根,料酒3勺、老干妈豆豉辣椒油1勺,生抽2勺,白胡椒粉1调羹,味精少量,糖少量,盐适量。第一步:将鸡腿肉洗干净以后,斩成小段,冲洗干净血水备用...
清蒸鸡腿的做法步骤图,清蒸鸡腿怎么做好吃
答:用料 鸡腿 5-6只 盐 1.5小勺 花椒 7-8粒 姜片 3,4片 葱结 1个 料酒 2大勺 干辣椒 2根 将做法保存到手机 步骤 1 鸡腿泡掉血水洗净后沥干水分放入盆中,撒1小勺盐,用手搅拌抓揉几下。包上保鲜膜后,放入...
怎样才能做出营养美味超下饭的清蒸鸡腿?
答:虽然是喜欢吃美食,但是偶尔也是想偷偷懒,做一些简单的美食,那么做一些清蒸类的美味就是非常不错的选择啊。还有就是,很多人应该都是很喜欢吃肉吧,那我们就可以做一下美味的清蒸鸡腿了啊,香气四溢,很是受人们喜爱。在...