白菜晒干了怎么做好吃?有好吃的菜谱推荐吗?
答：一、白菜干骨头汤。过年买肉要了几根大棒骨，剁成大段，煮锅放水，加入料酒和葱段，姜片，放入骨头，焯水五分钟捞出，期间要把水面表面的灰白色浮沫盛出来，这是骨头里的血水和脏污。白菜干和几朵干香菇提前一夜浸泡，然后...
答：1、选料。应选取叶梗肥厚的白菜品种，挑去烂菜；2、热烫。将菜叶放入100摄氏度沸水中进行热烫2～3分钟，在热烫水中加入少量小苏打，使热烫水呈微碱性；3、干燥。可用自然干燥法，也可用太阳晒干，还可以采用热风干燥，...
晒干的白菜怎么做好吃法
答：晒干的白菜好吃的做法：把晒干的白菜用开水焯5-10钟左右，捞出来用凉水泡一会，控干水分，在炒着吃或炖着吃（可以放水豆腐一起炖）都非常好吃，最重要的一点是放些猪肉，味道更加鲜美！
白菜晒干了怎么做好吃?常见的做法都有什么呢?
答：干白菜有许多食用方法，例如能够小水泡发后，清洗切片，沸水焯熟后，攥干，蘸上炸好的红油辣椒酱，那就是老东北人的最喜欢。还可以泡开后剁碎，油炒后，放入煮开切成片的五花肉，再加上姜蒜丝，酱油盐，煮熟制成干白菜...
晒干的白菜怎么做好吃 晒干的白菜要怎么做会好吃
答：1、可以做成粉丝炒白菜。用料：晒干的白菜4～5片、龙口粉丝1把、大料(八角)大的1个或小的2个、葱姜末适量、酱油一大勺、盐2克。2、首先就是将晒干的大白菜切成半厘米款，一定要横着切。然后将粉丝泡软了，然后切成3段...
干白菜怎么做好吃
答：1.干白菜洗净，顺丝切成寸段，用盐腌一下，挤干水。葱姜各留一半，另一半切成末。2.锅置火上，放入清水烧开，下入豆腐干、整姜、整葱，加盐煮一下，将豆腐干取出，用重物压紧压平，先片薄片，再切成火柴棍粗细的...
晒干了的白菜怎样做好吃
答：方法一 把大白菜先清洗干净，然后切一下，放到容器当中，加入适量的盐搅拌均匀，腌制半个小时，把它清洗干净，然后里面加入适量的菜油，干辣椒，醋以及白糖，搅匀以后就可以了。方法二 准备一些大白菜清洗干净，然后再切成条状...
晒干白菜怎么做好吃 晒干白菜如何做好吃
答：1、用料：五花肉500克、白菜干5棵、蒜3瓣。2、白菜干浸泡一晚。3、先把比较肥的肉煎出油，下蒜头爆香接着把所有肉倒下去炒两三分钟。4、把泡好的菜干切好铺在底下。5、爆炒好的肥肉倒在菜干上。6、倒入500克水...
干白菜怎样做才好吃
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回答: 956292961
时间: 2021年01月30日
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小度小度干白菜怎么做好吃
答：1、首先把200g干白菜洗净，用热水浸泡2个小时。也可以用别的干菜，比如干豆角干野菜等，这些干菜如果没有，也可以网购，或者换成新鲜的蔬菜。2、五花肉500g，加3片老姜搅成肉末，然后加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1...