焖猪脚

焖猪脚的做法及配料

答:请点击输入图片描述 调好味道后,大火烧开调至小火,盖上锅盖焖2个小时。请点击输入图片描述 2个小时后,关火捞出猪蹄备用,把锅中的大料,葱姜捞出,锅中汤汁烧开,勾10克水淀粉,放3克香油 ,将勾好的芡汁均匀的...

如何焖猪脚好吃

答:〖制作步骤〗猪脚买的时候让师傅切小块,回家洗净,下料酒淖水十分钟去浮沫,沥干备用。2.花生用水泡了半天,大概5个小时左右。3.锅里烧热油,将冰糖放入小火慢慢炒糖色,控制时间火候,变黄褐色鼓泡泡基本就可以,然后下...

焖猪脚怎么做

答:估算着时间,每隔3分钟加入一次料酒。以900克猪脚为例,接着加入南乳30克,蒜蓉7.5克炒香,加入老抽,生抽各7.5克炒上色。倒入淡二汤750克,糖7.5克烧开,加盖焖45分钟,加入湿粉勾芡,加入5克明油炒匀,出锅。

猪蹄如何焖好吃

答:1、猪蹄洗干净放入锅中,锅里倒冷水没过猪蹄,盖上锅盖中火煮。2、水沸后再煮1分钟,关火。3、洗去浮沫、杂质,放在一边备用。生姜片切成丝,干辣椒切段。4、将猪蹄、生姜、干辣椒放入高压锅,加入少许盐,倒入黄酒,...

焖猪脚的家常做法

答:把上面的配料放入猪脚里面,搅拌均匀,全部放入电瓦煲,加入适量的水,盖上盖子焖至少一个小时,喜欢绵一点可以焖时间长一点,美味出锅。猪脚营养价值 猪蹄中含有较丰富的胶原蛋白质、弹性蛋白、胆固醇、蛋白质、脂肪、碳水化合...

焖猪脚简单做法

答:电饭煲焖猪脚简单做法 用材主要材料:猪脚2个、花生仁150克辅材:姜片10克、蒜头7颗、良姜3克、八角茴香3个、茴香3克、老冰糖50克、芝麻10克、冷水一小碗 1.蒜头削皮,生生姜切成片。2.花生仁用热小水泡半...

怎样焖猪脚做法最好吃

00:59

回答: 匿名用户

时间: 2020年12月25日
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焖猪脚怎么焖

02:25

回答: 小聪美食

时间: 2020年12月21日
10分钟学会焖猪脚,红通通油亮亮的糯香可口,学会倍有面子

猪手怎么焖好吃广东家常

答:花生焖猪脚:【食材】:猪蹄835克,花生220克。【食材】:姜、蒜籽、小葱、八角、香叶。【调料】:南乳、猪肉酱、高度白酒、白糖、鸡精、盐、油、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油。[准备]:1.我们买猪蹄的时候,最好请摊主把猪蹄...

特色黄焖猪脚的秘制方法有哪些呢?

答:猪脚也被称作猪蹄,蕴含胶原蛋白是比较多的,是一道不错的养颜食物。所以很多女生都特别喜欢吃黄焖猪脚,制作方法是比较多的,下面来简单说一下其中一种做法。首先你需要准备一斤猪蹄儿以及上映的辅料,包括生姜、大蒜、花椒、...