茄夹子怎么做
答：1、肉馅中加入姜蒜末、1勺淀粉和蚝油；2、充分拌匀后腌制半小时；3、将腌好的肉馅夹入茄子；4、将番茄酱、剩余的淀粉和生抽混合，加入适量清水搅匀；5、自动烹饪锅加适量油，选择“煎”模式，预热放入茄夹；6、一面煎黄...
茄夹怎么做
答：5.锅内少许油烧热后放入蒜末，炒至金黄色，倒入面包糠小火翻炒，炒至上色出锅，放到茄夹上即可。做法二，酱焖茄夹 材料 茄子，猪肉馅，香菇，豆酱，姜，蒜头，生抽，鸡蛋 做法 1.肉馅加入生抽、姜蓉、蒜泥、少许盐，腌...
茄夹子最简单的家常做法
答：茄子 200克 面粉 50克 鸡蛋 1个 精盐 适量 酱油 适量 葱花 适量 姜末 适量 香油 适量 方法/步骤 将猪肉洗净，剁碎，用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好，做成馅，备用。请点击输入图片描述 茄子洗净，去皮，从中切1...
茄子夹的作法
答：虽然叫做红烧茄夹和红烧茄子有很大的不一样，如果你对红烧茄夹不是太过了解，那么就通过下面的制作方法来制作红烧茄夹，做法一：材料 茄子，生抽，酱油，白醋，白糖，淀粉，油，香葱，姜，蒜，盐 做法 1.茄子洗净，去皮，切...
茄夹怎么做?
答：生抽、少许蚝油、盐、白开水、大蒜瓣儿、从段儿、姜片儿，调制成调味汁儿备用。蒸茄夹的做法 步骤1 肉馅加入一姜末、鸡蛋、蚝油、盐、小葱末搅拌均匀。蒸茄夹的做法 步骤2 茄子洗净不要去皮，切掉根部。茄子根不要扔，可以...
茄夹子怎么做
答：蒸茄夹的做法 生抽、少许蚝油、盐、白开水、大蒜瓣儿、从段儿、姜片儿，调制成调味汁儿备用。蒸茄夹的做法 步骤1 肉馅加入一姜末、鸡蛋、蚝油、盐、小葱末搅拌均匀。蒸茄夹的做法 步骤2 茄子洗净不要去皮，切掉根部。茄子...
茄夹怎么做好吃,炸茄夹的家常做法
答：炸茄夹的做法 1.肉馅中加入鸡蛋、橄榄油、盐、味精、酱油。2.顺时针拌均匀。3.茄子去皮。4.一切两开，再切成薄片，每两片之间底部连刀，别切断。5.用小麦粉加水调制成面糊。可以稍微加点儿盐。6.每个夹皮里都夹入肉馅...
茄夹子家常做法大全
答：做法一 1.把茄子洗净削去皮，一切两开，然后把一半放平，凸部向上，用刀切 各式炸茄盒图集(12张)下、但不能切断、再切一刀把戡发下，呈中间在一缝的茄子片待用。2.洋葱去皮切成碎末，蘑菇切碎末。香菜洗净，切碎末、...
炸茄夹最简单的家常做法
答：家常菜炸茄夹 准备时间：30分钟烹饪时间：20分钟 主料 茄子6根 肉1块 辅料 面粉适量 油适量 鸡蛋2个 盐适量 步骤一 1.准备好材料 步骤二 2.肉切块，加上葱姜打碎 步骤三 3.打碎后加入生抽 老抽盐鸡精 五香粉 料酒 ...
煎茄夹应该怎样做?
答：煎茄夹的做法：1. 茄子去皮洗净切成联片 2. 将大葱、姜洗净切末备用 3. 猪肉绞蓉加入半个鸡蛋、盐、味精、香油，料酒和葱末、姜末搅拌均匀 4. 将面粉和剩下的一个半鸡蛋加适量水调成蛋糊待用 5. 将拌好的肉馅...