油墩子的做法

答：1、准备面包粉、培根、白萝卜洗净。2、在面包粉中加入3克盐，混合在一起。把它慢慢倒入水中。搅拌成薄的面糊，并离开5分钟。把面糊留给面粉和水充分结合。3、剥下白萝卜，用蔬菜擦擦。加2克盐，然后用手抓住。把水捞...

传统小吃油墩子怎么做

答：油墩子的做法图解11.准备好白萝卜丝胡萝卜丝放入盐腌一会儿，去除多余水分后放入韭菜虾皮调味油墩子的做法图解22.面粉加入适当的水，调成如图的面粉浆油墩子的做法图解33.模具泡入热油锅加热油墩子的做法图解44.加入适量...

上海油墩子的做法

答：上海油墩子的做法。萝卜、面粉、葱、盐、油备用，模具过油备用。面粉加盐、清水和成面糊。萝卜去皮切丝加盐，抓匀。挤干水分，加入葱花。模具上先铺一层面糊，再铺上一层萝卜丝；再铺上一层面糊。放热油锅内炸定型。轻轻...

油墩子的做法

04:19

回答: 罐头小厨

时间: 2021年01月04日
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国民美食暖男教你油墩子这么做！弄堂口那家就这个味儿

油墩儿怎么做

答：萝卜丝油墩子的做法如下原料：白萝卜1个、胡萝卜1个、小河虾60克（不放也可以）、荠菜（或香菜）50克、葱少许、面粉200克、小麦淀粉40克、水340克、盐、胡椒粉、葱油（或植物油）适量。做法：1、白萝卜、胡萝卜分别...

油墩子的做法油墩子做法分享

答：1、原料：萝卜，面粉，油、各种食材。2、将萝卜洗净，刨成火柴梗粗的丝，用盐抓一下冲洗干净挤去水分，与虾皮、肥膘和葱花一同放入盆内，加麻油拌匀。3、面粉、生粉及盐混合；先倒入清水100ml，搅拌成团后，再分3～4次...

油墩子的做法

04:19

回答: 罐头小厨

时间: 2019年03月11日
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国民美食暖男教你油墩子这么做！弄堂口那家就这个味儿

油墩子怎么做好吃

答：油墩子的做法 1.白萝卜去皮 2.擦成细丝后加入盐3克拌匀 3.等5分钟后把水分挤干，再加入葱花拌匀 4.面粉中加入2克盐拌匀 5.加入水调成糊，喜欢黑胡椒的加一点进去 6.搅拌成这样的糊糊（能挂住勺子）7.模具里刷一些...

请问老上海油墩子的做法

答：等到油墩子表面的面糊已经呈现淡淡的金黄色了；可以将轻微敲打模具；让油墩子自然脱落；若是脱落不下来那就继续再炸； 6、脱落下来之后翻面炸；两面炸到金黄色了；就可以盛起来控油了。油控好也就可以吃了；这个一定要乘热...

请问一下老上海油墩子的做法

答：1、白萝卜一只；刨丝；香葱一把；切碎；放入萝卜丝；2、加盐；拌匀；放置半小时左右；使萝卜的水份出来；然后倒去水；加一小勺糖和适量胡椒粉调味；3、面粉加鸡蛋一个；放适量的水；搅拌；呈可以流淌的面糊；锅里倒油烧...