凉拌糖醋藕

凉拌糖醋藕片的做法

答:正宗凉拌糖醋藕片的做法如下:1.藕洗净,刮去外皮 2.藕切片,把藕片放到锅里焯水 3.炒过水的藕片放到凉水里冷却一下,捞出备用 4.控过水的藕片加糖,醋,少量盐调味拌匀即可 莲藕的营养价值和药用价值都相当高,可以生吃...

凉拌糖醋藕的做法

答:1.最好选用农历六月新上市的藕(即花香藕)洗净,刮去皮,顶刀切成0.1厘米厚的片,用清水冲洗后捞出;生姜去皮切末,纳碗,再加入白醋、精盐、香油、味精等调成味汁。2.净锅上火,注入清水烧沸,倒入藕片氽一水,捞...

正宗凉拌糖醋藕片的做法

答:凉拌糖醋藕片的做法步骤 步骤:1新鲜藕一截,去外皮,清洗干净 步骤:2切成薄片后,如果当时不焯水,就先入凉水浸泡一下,以防氧化变黑 步骤:3锅中水开后,倒入藕片,焯一分钟 步骤:4捞出,凉水中过凉 步骤:5藕片...

糖醋藕怎么凉拌又脆又好吃

答:香油适量 凉拌糖醋藕的做法 莲藕洗净切片,然后放进开水里,待水开后煮一分钟 藕片煮好后放在冷水里拔凉,最后用凉白开过一遍,一定要过透,这样口感更脆的。在藕片上撒糖,浇点香油与白醋,拌匀之后装盘开吃。

凉拌糖醋藕片怎么做 凉拌糖醋藕片如何做

答:1、食材:莲藕一节,香菜一根,辣椒一个,冰糖一小勺,醋一小勺,姜末少许,盐适量。2、用一小锅煮三碗水加入一碗的冰糖和少许盐,煮至冰糖融化,加入一碗醋和匀熄火放凉备用。3、把莲藕切成薄片,用水冲洗表面的淀粉。...

凉拌糖醋藕片怎么做

答:制作步骤 1、藕洗净,切片,热水焯一下。2、热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒。3、加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡。出锅。注意事项 1、藕也可以不焯。焯藕的水可以喝。2、注意不要炒糊。尽量少用铁器,铁器容易...

如何制作凉拌糖醋藕

答:糖醋凉拌藕片的做法 将藕削皮洗净切薄片,越薄越好 请点击输入图片描述 糖,醋,盐生抽混入碗内 请点击输入图片描述 锅内倒入少许油,放蒜末爆香 请点击输入图片描述 倒入事先混合好的料汁,加热气泡后盛出备用。请点击...

糖醋藕的做法步骤是怎么样的

答:下面我们就来简单的了解一下有关于凉拌糖醋藕怎么做呢的问题。1.糖醋藕的原料:藕500g、香菜4颗糖醋藕的调料:油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺 2.藕洗净去皮,切成薄片。锅内加...

凉拌糖醋藕片怎么做脆

答:糖醋藕片做法一,材料 莲藕1段约250g,蒜头1颗,葱1根,陈醋4勺,白糖3勺,盐1勺,鸡精1勺,少量生抽 做法 1、藕刮皮洗净,切片片备用。2、蒜拍扁切碎,从切粒。3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。4、热...

怎样凉拌糖醋藕片

答:人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下凉拌糖醋藕片。1.藕段去皮...