茄子煲的家常做法

茄子煲的家常做法

答:1、茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长,1厘米宽的条。胡萝卜切条,油菜洗净切7厘米的段。2、勺内放油,烧六七成热, 放入茄条炸成金黄色,捞出沥油。3、胡萝卜条过油捞出。油菜条放入勺内煸炒后倒入碗内备用。4、勺...

肠粉的做法

企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...

茄子煲的家常做法

答:1、茄子切长条,放在清水里泡十分钟。肉剁成肉末、姜、蒜切末、红椒切圈、葱切花备用。2、另外,需准备一点水淀粉;锅子热油,油需稍放多一点,将沥干水的茄子过油,然后捞出来沥干,可以用锅铲压一压,弄掉多余的油。...

茄子煲怎么煮

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回答: 匿名用户

时间: 2020年09月10日
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茄子煲怎么做?

答:香浓茄子煲 原料:肉末、茄子、蒜茸香辣酱、胡椒粉、盐、料酒、酱油、姜末、淀粉 做法:1.肉末3两,用,胡椒粉,料酒,酱油,姜末,淀粉略腌。2.茄子切滚刀块,用淡盐水略微浸泡,捞出沥干。(此举一来避免茄子氧化变色...

茄子煲的做法,茄子煲怎么做好吃,茄子煲的家常做法

答:茄子煲的做法 1.茄子切长条,放在清水里泡十分钟。肉剁成肉末、姜、蒜切末、红椒切圈、葱切花备用 2.另外,需准备一点水淀粉;锅子热油,油需稍放多一点,将沥干水的茄子过油,然后捞出来沥干,可以用锅铲压一压,弄掉...

怎么做茄子煲

答:步骤 1. 全部材料洗净备用;2.茄子去皮切成手指大小的长条,放入水中浸泡;3. 小红椒、葱切小圈,姜切丝,大蒜拍扁剁碎;4. 锅内倒入适量油,放入茄子炸成金黄色即可捞出;5. 锅热油,小火入蒜泥;6. 倒入肉泥改...

茄子煲怎么做的

答:鱼香茄子煲的做法 步骤1 材料准备好:2根长茄子,1碗肥瘦相间的猪肉馅;步骤2 茄子纵剖8条,再切成5公分的长条,放大盆里,撒少许盐,拌匀,腌10分钟;步骤3 手抓一把茄子条,稍用力攥一攥,攥出茄子的黑汤,经过这...