湖南干小鱼炒辣椒的做法
答：制作方法1、热锅凉油，待油热放入干红椒、花椒、姜末，炒出香味；2、放入干小鱼煸炒，改小火（干小鱼一定不能炒糊，否则味道就不好了）；3、带锅中起小泡沫，放入切好的鲜红椒、青椒，蒜粒，翻炒均匀，倒入生抽；4...
辣椒炒小干鱼的家常做法
答：1、小干鱼清洗干净;尖椒洗净切丝;2、锅内水分蒸干，倒入底油，油热8分后，先将干红椒、花椒放入锅内翻炒，煸炒到呛鼻之后，放入小干鱼，待小干鱼金黄时，将尖椒、葱、姜以及调料(味精除外)放入锅中翻炒。待小干鱼出...
小鱼干炒辣椒的做法
答：1、辣椒用冷水洗干净，削好。2、小鱼干用油先炸一下，虽然本来是油炸过的，但是为了保持酥脆的口感，建议在炒之前再过一遍油，这样炒出来也会更香。3、姜蒜切好，备用。4、炸好的小鱼干用碟子装出来。5、锅里的油下...
青椒干丝小鱼的家常做法?
答：小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分。3 葱蒜切好备用。4 锅中加油烧热，倒入小干鱼。5 炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和花椒炒香，倒入适量酱油。6 把辣椒放进去翻炒2分钟。7 再加入蒜末炒匀。8 关火，加鸡精...
干鱼炒辣椒的做法
答：制作青椒炒小干鱼需要的材料：小干鱼500克，青线椒8根，红辣椒2根，生姜一块，大蒜6颗，生抽酱油5克，食用盐适量，蒸鱼豉油5克 制作青椒炒小干鱼需要的材料：1、用清水把小干鱼浸泡15分钟，泡软之后捞出控干...
青辣椒炒小鱼干应该怎么做?
答：2、油烧热，下小鱼，油炸至金黄，可根据自己口味调节油炸时间，喜欢脆的就炸久点，喜欢嫩就短点 3、控油捞出备用 4、油锅烧热，下芹菜，红椒，姜蒜，炒到七分熟下炸好的小鱼干，继续翻炒，熟透即可起锅装盘 小鱼干...
尖椒小鱼怎么炒
答：小鱼炒辣椒：方法一：原料准备：1、干烤(音读靠)的小鱼200g;2、干红辣少许，口味辣的鲜红椒、青椒切成段备用(100g,或依口味适量添加);3、盐、味精、鸡精、花椒、生抽;4、姜、葱、蒜。步骤：1、热锅凉油，待油热...
小鱼辣椒怎么炒好吃
答：第一步：葱、姜、蒜都洗干净切成末，干辣椒准备好，花生仁先用清水洗干净再沥干水分。小鱼干先用水泡1个小时直到泡软，再沥干多余的水分。第二步：锅里加适量的油烧热，油热后再把沥干水分的小鱼干倒进锅里，用中火炸...
青椒小鱼干怎么做好吃
答：1.小鱼干先在冷水中浸泡十分钟，这样炒出来才不会太硬。2 .青椒切长条形状，蒜头切片。油锅烧热，先放入蒜片，爆香，再放入青椒，一起翻炒片刻。3.此时加入鱼干，与青椒蒜片同炒。4 .大火翻炒五分钟左右，加适量精盐...
干小鱼炒辣椒做法大全窍门
答：干角鱼炒辣椒的做法，首先这个小鱼放到油锅里面，慢慢的煎至金黄，然后再把辣椒放下去一起炒