鸡蛋炒木耳怎么炒好吃
答:1.把鸡蛋打入碗中,调好;2.水发木耳洗净,切成丝;3.炒锅上火,放油,烧热后,下木耳丝、料酒、精盐、葱花、少许高汤,打匀后盛入碗中;4.炒锅再上火,放油,倒入鸡蛋液,烧熟后将碗中的木耳丝及汤倒入炒锅中,稍炒...
如何辨别是不是地瓜淀粉
企业回答:市场上出售的红薯淀粉是将红薯中所含淀粉淘洗出来精制而成的,掺假者多是掺入红薯干碾成的细粉。可以通过以下两个方面鉴别其真伪:辨声:用拇指和食指捏一点淀粉粉末,往返搓捻。纯正的淀粉光滑细腻,发出吱吱声响;掺假的淀粉则粗糙滞手。水试:取少量...
木耳炒鸡蛋怎么做
答:木耳炒鸡蛋的做法第一步:用温火加热炒锅,加入适量的食用油继续加热;木耳炒鸡蛋的做法第二步:先拿一只干净的碗,加入少许水,放入少许盐、生姜粉和花椒粉(多少视口味而定)。用筷子搅拌均匀,让水中的盐尽量溶化后打开鸡蛋放...
木耳炒鸡蛋怎么做更好吃
答:做法步骤:第1步、把木耳泡发,把材料准备好。第2步、把鸡蛋先煎好,这里没有拍照片看后续。第3步、等配料爆炒差不多后放入木耳翻炒均匀。第4步、木耳炒得差不多就把辣椒放进去炒。第5步、然后加入一点水煮几分钟七...
木耳炒鸡蛋怎么做
答:木耳炒鸡蛋 【做法】浸泡木耳并洗净,鸡蛋5只打匀(加入盐、砂糖、一汤匙水,喜欢吃鲜鲜的可以加入少许鸡精),蒜片。烧热锅加入3汤匙油,爆香蒜片,放入洗净的木耳煸炒,转中小火,盖上盖子,等噼啪的声音发出,倒入打...
木耳炒蛋的家常做法
答:黑木耳炒鸡蛋的做法 1.泡发好的黑木耳洗干净后,用手撕成大小适中的块,柿子椒去籽洗净 2.柿子椒随意切块备用 3.鸡蛋打入碗中,用筷子或者打蛋器打散 4.锅中加1.5汤匙植物油,烧至6成热时,倒入打撒的鸡蛋液,快速...
木耳炒鸡蛋的做法有哪些?
答:1.将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在 木耳炒鸡蛋 烧开的水里面焯一下,杀菌消毒;2.将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用;3.炒锅烧热,加油适量,稍烧热,即将鸡蛋倒入,...
木耳炒鸡蛋的做法
答:步骤:1、准备食材。2、黄花菜泡水2-3小时,泡软后用手掐去根,用手稍稍用劲攥洗,反复换水,直到水变清。3、木耳泡发,洗净。4、烧开水,放入黄花菜,木耳焯水一分钟。5、焯好的黄花菜和木耳沥水捞出,攥干水份备用...