凉拌猪头肉的做法及配料
答：1.将猪头肉按质地水平切成大小合适的块。2.黄瓜不需要削皮。洗干净，用厨房纸擦干，切成段，捣碎。有人说黄瓜切成象牙块。我觉得散黄瓜更入味。3.将大蒜去皮，用蒜灸捣碎，不要做成泥状，做成大小合适的小块。4.把肉、...
凉拌猪头肉的做法及配料
答：凉拌猪头肉的做法及配料：主料：猪头肉80克、黄瓜1根、胡萝卜20克、腐竹适量、木耳(水发)几片。辅料：辣椒油2勺、醋少许、盐3克、蒜几瓣、糖3克。步骤：1、提前将腐竹用清水泡开。2、同样，泡发好木耳，清洗干净。3...
猪头肉凉拌菜的做法
答：（1）我用的是煮熟的猪头肉；如果是生的，先将猪头肉去毛洗净后在清水中漂上一小时，漂去血水，然后再冲洗一遍，放入锅中用清水煮熟，可放入两块拍烂的老姜，去味；（2）调料一定要齐全，都是家常调料，所以不要省哦...
四川成都凉拌猪头肉的正宗做法 凉拌猪头肉怎么做
答：1、主料：猪头肉、黄瓜、蒜。2、做法：将猪头肉按照纹理横切成大小合适的块儿；黄瓜不用去皮，洗净后用厨房纸擦干，切段后拍碎。有人说把黄瓜切成象牙块，我觉得拍散的黄瓜更入味；把蒜剥好，入蒜灸子打碎，不要成泥...
凉拌猪头肉的做法及配料
答：凉拌猪头肉 凉拌猪头肉 调料 油辣子、花椒粉、盐、酱油、醋、味精、芝麻油、白糖、葱花、香菜。做法编辑 主料：猪头肉、黄瓜 辅料：蒜 1. 将猪头肉按照纹理横切成大小合适的块儿。2. 黄瓜不用去皮，洗净后用厨房纸擦干...
怎样凉拌猪头肉好吃
答：卤猪头肉的作法有很多种多样，能够火热，亦能够拌凉菜，每一种作法都是顺从不一样群体的需要。今日，让我们了解一下这款凉拌猪头肉吧!原材料 卤猪头肉 调味品 油辣椒、花椒面、盐、生抽、醋、鸡精、香油、白砂糖、葱段...
葱拌猪头肉怎么拌好吃
答：凉拌猪头肉 材料：猪头肉 调料：油辣子，花椒粉，盐，酱油，醋，味精，芝麻油，白糖，葱花，香菜 做法：1、猪头肉刮洗干净 2、锅里放清水，把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟，不能煮得太过了，太软烂的吃着没嚼劲...
凉拌熟猪头肉怎么拌好吃
答：把猪头肉和葱条放在容器内，再加入香菜段、蒜末、香油、辣椒油、盐、生抽、白糖、米醋，盐要少放，猪头肉已经有盐味了 用筷子从下往上翻拌均匀，盛出装盘即可 小贴士：盐要少放，猪头肉已经有盐味了，大蒜和大葱在凉...
拌猪头肉怎么拌好吃
答：做法一：凉拌猪头肉材料：猪头肉 调料：油辣子，花椒粉，盐，酱油，醋，味精，芝麻油，白糖，葱花，香菜 做法：1、猪头肉刮洗干净 2、锅里放清水，把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟，不能煮得太过了，太软烂的吃着...
怎样拌热拌猪头肉
答：凉拌猪头肉（蒜泥和黄瓜）用料 猪头肉（卤好成品） 适量（我用了大概半斤多点）黄瓜 1根 大蒜 1头 香菜 1颗 盐 适量 味极鲜（或者生抽） 适量 陈醋（尽量不要换成别的醋） 适量 香油 适量 ...