炸鱼薯条的做法
答：各地人配料选择不同。在英国，炸鱼薯条一般配盐和香醋。苏格兰人则用白醋。加拿大人喜欢用白醋浇薯条，柠檬汁挤在鱼上。美国通常配香醋，但是也经常看到柠檬瓣或一种白色酱(Tartar sauce，有时译作“他他汁”)。
炸鱼与薯条怎么做
答：炸鱼薯条的做法 马铃薯去皮切成细长条，在水中浸泡五分钟左右，再冲洗两遍，去除表面的淀粉。煮一锅开水，加一小勺盐，薯条入锅煮两分钟左右，捞起晾干水分，放入冰箱冷冻变硬，大概需时两小时，建议可提前一晚处理，随取随...
炸鱼和薯条怎么做
01:06
回答: 太阳猫
时间: 2020年09月12日
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面粉加黑啤酒、蛋黄搅成面糊，蛋白搅至气泡加入面糊包裹在鱼肉表面，放入油中煎炸至金黄。
为什么西方国家普遍喜欢吃炸鱼薯条?是没有东西吃了吗?
答：炸鱼和薯条同属于英国的传统食物，类似于我们的包子，我们把包子当作饮食已经很久了，到现在还是有这种饮食习惯，而在西方也是如此，他们喜欢吃土豆，由以英国为首，而且他们的捕鱼业在那时就已经比较发达，所以跟随着的是鱼大量...
fishandchips和friedfishandchips的区别
答：区别在于一个是动态，一个是静态。fishandchips是炸鱼和薯条，属于静态。friedfishandchips意思是炸鱼配薯条，fried是油炸的意思，属于动态。
英式炸鱼薯条和塔塔酱,该如何制作?
答：一、英式炸鱼薯条 在制备英式炸鱼薯条的时候，我们需要准备一些去皮的马铃薯以及鳕鱼，也可以换成其他的鱼，同时还需要去准备低筋面粉和速发的酵母粉,同时有些小伙伴还可以去加一些啤酒等等。在调料方面我们就需要去准备食用盐...
炸鱼薯条怎么做
01:06
回答: 太阳猫
时间: 2019年02月20日
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面粉加黑啤酒、蛋黄搅成面糊，蛋白搅至气泡加入面糊包裹在鱼肉表面，放入油中煎炸至金黄。
炸鱼薯条是用鱼肉制作的吗?你知道该怎么做吗?
答：把清洗的鱼条挂上鲜奶油面糊以后，放入180度的凉锅里行炸至在横幅制表层以后，还要对它进行翻盘，再炸至3到4分钟，是鱼条双面金黄色就可以。最终依据自身的爱好，将炸好的鱼和薯条开展摆盘，鱼薯条就搞好了。可是薯条...
炸鱼薯条
答：炸鱼薯条 将100克普通面粉与100克自发面粉混合，放入半茶匙盐（5毫升），挖个小坑，放入蛋黄一个；加入半品脱牛奶或黑啤酒、一汤匙油（15毫升）、适量水，打成奶油面糊。静置30分钟。将两个蛋白打至起泡，混入奶油面糊。鱼...
英式炸鱼薯条怎么做如何做好吃
答：薯条 按个人食量准备 柠檬 半个 英式炸鱼配薯条的做法 烤箱200度预热10分钟~~~放入薯条烤20~30分钟 PS：过程中10分钟翻动一次以免粘底和焦掉 将面粉和自发面粉混合并放入适量的盐然后挖个小坑~~放入蛋黄一个 随后...