牛轧糖做法

怎样做牛轧糖

答:1、事先把花生烤熟,辨别花生是否烤熟,可以取一粒,用手一撮,花衣很轻易就脱离,说明已熟。2、花生很棉花糖混合时,建议带一次性手套,这样混合均匀,而且不易粘手。3、切好的牛轧糖保存在瓶罐里,加入适量奶粉可以防...

牛轧糖的做法简单

答:做法:①用不沾锅小火把黄油熬化,黄油选无盐的 2加入棉花糖熬化至无颗粒物。棉花糖最好选白色的。3加入全脂/脱脂奶粉搅拌均匀。奶粉建议分2-3次放,每次都搅拌均匀再加下一次,避免起块。4加入果仁搅拌均匀出锅,定型冷...

牛轧糖做法

答:牛轧糖配方比例:脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g,一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油,比例是3:3:2:1这样的比例,如果喜欢干果,可以适量的加一点点就可以了。做法:...

牛轧糖的制作方法配料表

答:牛轧糖配方比例:脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g,一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油,比例是3:3:2:1这样的比例,如果喜欢干果,可以适量的加一点点就可以了。做法:...

牛轧糖的做法是?

答:步骤:1、把花生米用烤箱烤熟去皮,蔓越莓,黑芝麻,奶粉,棉花糖都称重备用。2、不粘锅里放入黄油融化,倒入棉花糖小火慢慢融化,中间用铲子翻拌。3、然后倒入奶粉继续用铲子翻拌均匀,奶粉融化到其中。4、这时倒入黑芝麻,...

在家制作牛轧糖,都需要用到哪些食材?

答:牛轧糖的做法有两种,而这两种做法需要的原料都不一样,棉花糖版的需要准备棉花糖、黄油、奶粉、坚果、蔓越莓就可以了。熬糖版,需要准备鸡蛋、水怡或麦芽糖、海藻糖、白砂糖、奶粉、黄油、坚果。做牛轧糖需要准备的材料只...

求牛轧糖详细做法

答:牛轧糖配方比例:脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g,一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油,比例是3:3:2:1这样的比例,如果喜欢干果,可以适量的加一点点就可以了。做法:...

牛轧糖的配方及做法

答:牛轧糖配方比例:脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g,一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油,比例是3:3:2:1这样的比例,如果喜欢干果,可以适量的加一点点就可以了。做法:...

如何制作牛轧糖?

答:因为好几年没吃了,非常的想念,今天就自己在家做一些牛轧糖来吃,喜欢的也可以试试。【准备食材】花生120克,棉花糖190克,奶粉150克,蔓越莓干30克,红枣20克,黄油40克 1、首先准备120克花生,倒入锅中用小火炒熟,...

牛轧糖怎么做?

答:在冰箱冷藏格中放上1-2小时,取出,请点击输入图片描述 从格拉斯中取出初做成的牛轧糖,请点击输入图片描述 在整块的牛轧糖上放上保鲜膜,用擀面杖擀一下,请点击输入图片描述 切成块,就可以食用了。请点击输入图片描述 ...