艾叶粑粑怎么做
答:具体步骤:1.艾叶直接清洗干净。2.烧一锅沸水,将艾叶入锅焯一下,去除它的涩味。3.艾叶滤掉水份,最好抓一下,挤出水份,不然涩味还是存在的。然后,将艾叶用搅拌机打成泥。(搅拌机中可以添入水份来搅拌)4.得到...
正宗艾叶粑粑的做法
答:1.新鲜艾叶、糯米粉,馅(花生、白糖),馅儿里面加一点芝麻会更香。2.将新鲜的艾叶去梗(只要叶子),洗净,放到已烧开了水的锅中煮15分钟左右(煮软一些可以剁得更碎),捞起,用清水冲洗几次,让它泡两天,把艾叶的苦水...
艾粑粑怎么做
答:艾粑粑的材料:艾菜半斤,糯米粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙 做法:1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味。2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时。3、泡好的艾叶挤去水分后,...
艾粑粑怎么做
答:3、蒸锅里水烧开,然后把团子放入笼屉里蒸熟即可。4、做成扁的用油煎了来吃就是所谓的艾叶粑粑
艾草粑粑的做法
答:做法 把糯米粉,细砂糖,花生油10克称好 艾叶清洗干净,锅里放点水,把艾叶放进去煮滚出艾香味,加入小苏打,在煮2分钟,倒掉热水,把煮好的艾叶放冷水冲洗降温,捞起待用 把洗好的艾叶放入破壁机,打成艾叶浆待用 粘米...
艾叶粑粑怎么做
答:准备一个小碗,加白糖、芝麻搅拌均匀,再把他们包在艾草团里。将包好的艾草粑粑放入锅中大火蒸10分钟,取出装盘即可。艾叶粑粑的寓意 艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的汉族小吃,一般在清明节寒食节食用,因为香蒿叶子很像...
艾叶糍粑的家常做法 艾叶糍粑的做法
答:1、准备材料:糯米粉、花生米、红砂糖、白糖、花生油。2、新鲜的艾叶水煮一遍,再好加点小苏打粉一起煮。3、煮好的艾叶挤干多余水份切切碎,大的艾叶梗可以直接去掉。加点水煮烂后倒入 适量的糯米粉加点白糖搅拌成面团。4...
广东非常有名的特色美食艾叶粑粑,到底是怎么做的呢?
答:清洗艾草,然后放入锅中加水煮开,煮到可以用手捏碎艾草即可。然后冷水冲洗后沥干水分。把煮熟的艾草用刀剁碎,或者用榨汁机打碎。妈妈家没有榨汁机,只好手工剁,没想到还挺耗费体力的,忙活好久才把艾叶剁碎。4用干净的盆...
艾叶粑粑怎么做好吃
答:1. 将艾叶化冻剁碎放入容器中。2. 将白糖,大米粉和糯米粉也放进容器里,放入适量的纯净水。3. 将其揉成不黏手的面团。4. 将面团分成大小差不多大的小团,用手揉成圆形。5. 每个圆球用手按成扁圆形。6. 蒸锅中...
很爱吃南方的糍粑,艾叶糍粑怎么做呢?
答:二,把焯水后的艾叶剁碎,越碎越好,如果有榨汁机最好用榨汁机,把艾叶倒入榨汁机,加入适量的白糖榨成汁。这样加入白糖容易混匀,否则在揉糯米粉的时候要加适量白糖,这样糯米糍粑口感才好吃。三,把艾叶汁调入适量的糯米粉,揉搓成糯米粑粑。