肉段烧茄子的家常做法简单
答:调料:生抽、料酒、蚝油、盐、玉米淀粉 二、肉段烧茄子家常做法 1、鸡肉切块,用料酒、生抽、葱腌一下(大约20分钟就好),去腥。2、肉块里打一个鸡蛋,搅拌,再倒入玉米淀粉,搅拌均匀,使肉块上面包裹上湿面糊。3、茄子...
茄子肉段的家常做法窍门
答:茄子肉段的家常做法与窍门如下:1.准备食材:猪里脊肉二百克、茄子三百克、青尖椒一个、红尖椒一个、胡萝卜一根、大蒜五瓣、大葱白一根、蚝油十五克、生抽十五克、白糖一汤匙、米醋一汤匙、鸡精一小勺、料酒十五克、白胡椒...
肉段烧茄子的家常做法教程
答:1、茄子2根,尖椒2个2、瘦肉切小块 3、猪肉用料酒,盐,花椒粉喂上入味,泡半碗淀粉。据专业人士说泡过的淀粉炸的时候更爱起糊 4、茄子切滚刀块 5、肉段用水淀粉抓糊,锅里热油,油六分热的时候下肉...
肉烧茄子的家常做法
答:2 茄子去皮,切滚刀块 3 里脊切成这么大的块块 4 放入碗里加入盐、料酒一勺、淀粉多搞点,加一点水有条件的加点黑胡椒粉😉5 锅里倒油,多倒一点一会这些油还要炸一下茄子,待油温升高至5成热,把肉一块一块...
肉段烧茄子怎么做好吃,肉段烧茄子的家常做法
答:1.先将瘦肉切断,放入食盐,花椒粉,料酒,酱油腌制几分钟。2.取面粉加入适量的水,盐,胡椒粉等调料,搅拌均匀,使其成为糊状。3.锅中放油,分别将肉段茄子裹上一层面糊放入锅中过油,最好炸的硬一些捞出。4.锅中留...
肉段烧茄子怎么做法
01:00
回答: 友哥好物
时间: 2020年09月27日
肉段烧茄子
怎么样做肉段茄子
答:用料:猪瘦肉150g,茄子一个,胡萝卜半根,尖椒一个,大葱半棵,大蒜4瓣,生抽4勺,蚝油2勺,糖1勺,鸡精5g,米醋1勺,料酒1勺,白胡椒粉3g,土豆淀粉适量,水适量,豆油适量。溜肉段烧茄子的做法 沉淀淀粉做糊儿,...
肉段烧茄子的做法?
问:最好是简单明了的 因为我没怎么下过厨
答:步骤如下:1、茄子切成段,肉切成段。2.用酱油(量你自己拿捏),一点点盐粉,一点点鸡精,下一点食用油,(如果有生粉就下一些),然后一起搅拌,这样吃起来的肉比较嫩。 3,锅下油,把肉炒一下(可以下点水),...
肉段烧茄子怎么做
答:步骤 1、茄子2根,尖椒2个 肉段烧茄子 2、瘦肉切小块 3、猪肉用料酒,盐,花椒粉喂上入味,泡半碗淀粉。据专业人士说泡过的淀粉炸的时候更爱起糊 4、茄子切滚刀块 5、肉段用水淀粉抓糊,锅里热油,油六分热的...
做法,肉段烧茄子怎么做好吃,肉段烧茄子的家常做法
答:步骤 1、茄子2根,尖椒2个 2、瘦肉切小块 3、猪肉用料酒,盐,花椒粉喂上入味,泡半碗淀粉。据专业人士说泡过的淀粉炸的时候更爱起糊 4、茄子切滚刀块 5、肉段用水淀粉抓糊,锅里热油,油六分热的时候下肉段炸...