炒鸭胗的做法

炒鸭肫整个的做法

答:5. 将多功能锅转至大火,炒至食材微熟。6. 然后将熏过的熟鸭胗切片加入同炒至入味。7. 然后加入细盐及胡椒粉,炒至食材咸鲜就可以。8. 如图这样子一份鸭胗炒双蔬就完成啦。香菜木耳拌鸭胗 鸭胗4个香菜3根黑木耳1小...

怎样炒鸭胗又嫩又好吃

答:1、鸭胗冲洗干净,冷水入锅,焯水3分钟,捞起再冲洗一遍,竖着划几刀,再横着切片,这样既好看又更容易进味。2、蒜苔去头尾,洗净切小段;酸辣椒去蒂洗净切碎。3、起油锅,放入鸭胗爆炒至变色。4、把鸭胗拨至一边,放入...

鸭胗怎么炒好吃又简单

答:)做法:1、咱们先把鸡胗给清理干净,把鸡胗里面的异物撕干净用水先清洗一遍放入碗里,加入适量的盐、适量的醋进行搓揉,鸡胗比较好洗,只要简单搓揉几下,就可以用水冲洗干净了。2、鸡胗洗净之后放到菜板上,把鸡胗切成片或...

炒鸭胗的做法

答:炒鸭胗的做法如下:1、食材;鸭_适量、红尖椒适量、绿尖椒适量、葱适量、香菜适量、橄榄油适量。2、鸭眇用清水洗净,锅中烧水,水开后放入鸭_,焯烫两分钟,捞出鸭_,再次过清水洗去浮沫。3、洗净的鸭珍切片,将青尖...

爆炒鸭胗的做法步骤图,爆炒鸭胗怎么做好吃

答:1.蒜瓣,白辣椒切碎,红干椒切段,香葱切段,鸭胗切梳子刀法;2.将切好的鸭胗拿盐,酱油,少许清油,生粉拌匀备用;3.热锅烧油下腌好的鸭胗快速滑炒盛出;(时间就几秒钟)4.锅内余油下蒜末,白辣椒,干红椒煸炒...

炒鸭胗的做法

答:泡椒炒鸭胗制作方法:1、先将鸭胗洗净切薄片,泡辣椒切成2厘米长的段,芹菜洗净后切成5厘米长的段,小青辣椒去籽切成丝备用。2、把木耳用温水泡30分钟,去蒂洗净,沥干水,放1/8茶匙的盐,混匀。将少许盐撒在芹菜上拌匀...

鸭肫烹饪方法

答:做法 1.蒜瓣,白辣椒切碎,红干椒切段,香葱切段,鸭胗切梳子刀法;2.将切好的鸭胗拿盐,酱油,少许清油,生粉拌匀备用;3.热锅烧油下腌好的鸭胗快速滑炒盛出;(时间就几秒钟)4.锅内余油下蒜末,白辣椒,干红椒煸...

炒干鸭胗片的方法

答:【辣炒鸭胗】1.把鸭胗泡在盐水中,用手搓揉,洗去上面的粘液,才能减少鸭胗的腥味,洗干净以后挤干水分。青红线椒洗净后切成滚刀块,青红线椒用来配色和提味,切好放置盆里备用。生姜切成薄片,大葱白切成马蹄片,抓入一把...

鸭胗跟什么配料炒好吃

00:24

回答: 匿名用户

时间: 2020年06月30日
获赞: 1次
详情请查看视频回答

鸭胗怎么做好吃又简单

答:做法:1、鸭肝、鸭肫 分别洗净,切块;鸭肠、冬菜分别洗净,切段。2、沙锅内加鸭骨架高汤适量,大火 烧沸,放入姜片、葱段。3、大火烧沸,改用小火煲30分钟,放入鸭肝块、鸭肫块、鸭肠段。4、煲熟后放入料酒、胡椒粉、盐...