梅干菜烧肉的做法
答：1、五花肉清洗干净，然后将肉切成2指宽的肉块。2、梅干菜挑去杂物，用凉水冲洗一遍即可。3、大土豆削皮洗净，大葱切段，鲜姜切片。4、锅中倒少许油，将葱段、姜片、八角入锅中煸炒出香味。5、肉块入锅，中火煸炒至肉...
梅干菜炒肉丝如何做,鲜香下饭,一家老小都称赞呢?
答：第一步最先准备一些干梅干菜。提早1小时用凉水将梅干菜泡开上。等菜泡发之后，不断自来水将梅干菜浸洗整洁，直至水彻底清亮才行。（那样可以把梅干菜的臭味处理干净）第二步将梅干菜水分挤干；并把生猪肉切成细丝；生姜、...
梅干菜烧肉的3种做法
答：1、五花肉切块, 焯水, 沥干备用, 同时拿个碗把梅干菜洗一下, 泡一下, 沥干.2、起油锅, 稍微多放些油, 放入焯好水的五花肉翻炒 3、等肉差不多有一些焦的时候, 倒料酒, 翻炒几下后倒入刚才泡好的梅干菜, 加糖...
梅干菜烧肉做法
答：把夹心猪肉洗净切成小块状。（其实用五花肉最佳，因为家人都喜欢吃瘦一些的，所以选用夹心肉）梅干菜用热水浸泡发涨，淘洗干净，捞出沥干。将肉块下入凉水锅中，大火烧开，然后煮5分钟捞出、沥干水分备用；将生姜切片、大蒜...
梅干菜烧肉怎么做?
答：下梅干菜翻炒均匀，倒入 煸炒至金黄色的五花肉，加水，漫过肉。8.盖上锅盖，大火烧开后转中火焖制40分钟左右，再用大火收汁，然后撒少许盐、鸡精调味提鲜炒匀，汤汁收净后即成。9.出锅。一般梅干菜用来做扣肉比较好吃...
梅干菜五花肉怎么做?
答：1.先把梅干菜用温水浸泡两小时；然后将五花肉清洗干净切成片状，焯水，煮出五花肉里的血水。2.起锅烧热倒入少许食用油，并将五花肉放入，倒入少量料酒和生抽给肉上色，翻炒至肉半熟。3.然后加入适量老抽，盐，糖和足量水...
正宗梅干菜烧肉的做法 正宗梅干菜烧肉的做法介绍
答：1、将梅干菜提前半小时泡发，洗净沥干，蒜瓣，葱切粒，姜切片，五花肉洗净切块，把切好的五花肉焯水，捞出洗净。2、锅内下油，放入冰糖炒出糖色，下入姜片和焯好的肉，炒至肉上色，下入八角，干辣椒，翻炒片刻。3、...
梅干菜烧肉的做法
答：1、准备 的原料。2、梅干菜先用清水泡上半天。3、洗净，再加清水煮半小时，再过清水沥干待用。4、五花肉加葱，姜，料酒焯水。5、洗净血沫，切麻将块大小。6、热锅凉油，加入姜片，五花肉。7、中火煸炒至肉块表面微微...
梅干菜烧肉的家常做法
答：1.将干的梅干菜用水浸泡1小时泡开，沥水备用；五花肉切块清洗干净，沥干备用 2.热锅冷油倒入准备好的五花肉，翻炒均匀，倒入适量料酒去腥 3.盖锅盖烧制2分钟，将水分蒸发掉；开锅倒入梅干菜炒制均匀;加入正好盖过梅干菜的...
梅干菜肉的做法大全
答：梅菜扣肉的做法如下：原料：五花肉，梅菜，葱，姜，花椒，八角，桂皮，盐，味精，酱油，料酒。做法：1、首先要把梅干菜用水泡下,然后多洗几次，把水挤掉放一边备用。（一定要多洗几次，梅菜是很脏的）2、把肉洗干净，...