罗汉大虾的介绍
答：罗汉大虾 【菜名】 罗汉大虾 【所属菜系】 韩国 【特点】 美观大方，焦嫩鲜美，肉嫩鲜香 【原料】大虾1000g.黑芝麻50g.罐头豌豆25g.罐头荸荠100g.虾肉125g.鸡蛋清2个，肥猪肉75g.罐头竹笋50g.水发冬菇10g.瘦猪肉50g....
q熹妃传罗汉大虾的配方
答：大对虾12只，虾泥200克，菜松（丝）250克，白银耳1朵，香菜一根，樱桃4只，黑芝麻少许，盐，味精，料酒，鸡蛋清，香油，葱姜蒜各适量.罗汉虾北京产的，罗汉大虾，京味三大虾之一 ...
罗汉大虾的做法步骤图,罗汉大虾怎么做好吃
答：做法 1、将对虾去头、皮、肠子，留下尾巴，片开，剁断虾筋，挤干水分，用料酒、白糖、姜丝、精盐略腌一下。2、先两面蘸玉米粉，再放在鸡蛋清(已打在碗中)中蘸一下，最后把背面蘸上面包渣，码在盘子里。3、将鱼泥...
罗汉大虾怎么做?
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回答: 一分钟懒人厨房
时间: 2020年01月09日
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白菜豆腐鲜虾煲的做法
罗汉大虾怎么做?
问：需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢
00:39
回答: 一分钟懒人厨房
时间: 2020年01月09日
白菜豆腐鲜虾煲的做法
满汉全席延臣宴中的罗汉大虾怎么做如题 谢谢了
答：先处理虾尾部位；把大虾尾部的皮剥掉只留尾尖。用刀把虾肉从腹部破开，但不要切透连皮即可，把破开的虾肉展平，在其表面用刀尖轻轻戳几刀使虾筋断掉，防止在炸的时候卷曲。用黄酒、盐、味精、胡椒粉少许腌制10分钟。...
罗汉大虾的所需食材
答：大虾1公斤，黑芝麻50克，罐头豌豆25克，罐头荸荠100克，虾肉125克，鸡蛋清2个，肥猪肉75克，罐头竹笋50克，水发冬菇10克，瘦猪肉50克，生姜25克，大葱60克，盐10克，糖10克料酒15克，花生油100克，鸡汤100毫升，淀粉15...
满汉全席108道菜名都有什么
答：2、【廷臣宴】喜鹊登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣白菜卷、一品官燕、砂锅煨鹿筋、 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜、罗汉大虾、 串炸鲜贝、葱爆牛柳、蚝油仔鸡、 鲜蘑...
虾有创意的菜名
答：油炸虾、罗汉大虾、蒜蓉粉丝虾、百鸟归巢、油焖大虾、清蒸大虾、椒盐虾、红烧大虾、油闷大虾、油爆大虾、麻辣虾、香辣虾、黄金凤尾虾、DIY麻辣虾、黄瓜酿鲜虾、金盏菠萝虾、鲜虾可乐球、美国烤虾串、避风塘椒盐虾、照烧风味...
味香鲜美,鲜嫩微甜,油润适口的油焖大虾怎么做呢?
答：目前市场上一等品每斤约 4～5头、烹制对虾的方法很多，油焖做法是北京传统风味，与罗汉大虾、琵琶大虾合称“京味三大虾”。这种做法既简便易行，又使虾肉人味。成菜红艳、油亮，滋味鲜、香、甜、咸。1、先把虾...