答:蒸鳕鱼的家常做法如下:主料:鳕鱼一段。辅料:胡萝卜一点点、姜片一片、大葱两段、盐适量、蒸鱼豉油适量、料酒8克、葱适量。1、姜片切成姜丝,鳕鱼清理干净,胡萝卜去皮并清洗干净。2、将鳕鱼放入碗里,倒入料酒,加入一...
清蒸鳕鱼的做法?
答:原料:鳕鱼、姜丝、葱、酱油。做法步骤:第1步、鳕鱼块数片!第2步、装盘,撒姜丝。第3步、锅中盛水,加蒸格,大火烧至冒汽,放入装盘的鱼,一定要冒大汽的时候放,千万不能冷锅冷水就放进去。蒸的时候,需要再在...
清蒸鳕鱼怎样做好吃?
答:1、鳕鱼刮去鱼鳞,摘掉黑膜,洗干净。用两勺料酒,半勺盐腌制半个小时。2、鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水,水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。3、蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油,口重就多倒点。撒上葱花,起锅烧油,油热淋在葱花上。
怎么蒸鳕鱼
答:在银鳕鱼上匀称铺平2/3调料1, 均值的浇上酒酿和平菇素蠔油, 再将调料2的葱根一部分洒之后, 放进电锅中, 外锅加1/2一杯水蒸到跳起。电锅电源开关跳起后, 再将剩下调料2的绿茵茵一部分铺平, 就可以上菜。蒸鳕鱼...
清蒸鳕鱼最正宗的做法
答:放姜丝,然后鳕鱼表面浇上适量料酒,腌制至少十五分钟。葱切成和鳕鱼差不多宽的段儿,铺在鳕鱼表面,上锅蒸5-6分钟以后出锅。蒸鱼豉油浇在蒸好的鳕鱼上,再将油锅烧热,倒入适量油烧热至八成熟,将油浇在鳕鱼上,听到...
清蒸鳕鱼怎么做好吃
答:清蒸鳕鱼的做法:1、葱姜切丝,将超市买的鳕鱼块用水泡化;2、化冻好的鳕鱼摆入蒸排内;3、少放一点葱丝和姜丝在上面;4、第一轮调味,加入一点料酒、一点点盐(均匀撒在鳕鱼上);5、上锅蒸,蒸个10分钟;6、10...
清蒸鳕鱼怎样做好吃
答:清蒸鳕鱼的做法步骤:1.鳕鱼,葱姜备用。2.放入葱丝姜丝。3.放入蒸锅中。4.蒸五分钟。5.倒掉盘子中的水分,继续蒸两分钟。6.取出鱼后捡起蒸后的葱姜丝,重新放入葱姜丝。7.炒锅入油烧热淋入激香。8.淋入蒸鱼豉油...
谁知道家常蒸煮鳕鱼的做法?
答:做法步骤: (1)把鳕鱼洗净,除内脏后切成5cm大小的块儿。生牡蛎用盐水洗净,捞在筐里。 (2)把白菜叶杆切成4cm大小,葱也切成同样大小。 (3)把鳕鱼头和尾放在平锅里,加水煮后入味捞取。 (4)在煮鳕鱼的汤里放鳕鱼...
清蒸鳕鱼的推荐做法?
答:清蒸鳕鱼,一定要记住在一边切两刀,避免鱼翘起来。腌制十分钟。加上姜丝,再加入葱白。水开后蒸7分钟。再加入生抽2大勺,蚝油1大勺,去掉姜丝和葱白,淋上酱汁。再蒸1-2分钟。出锅的时候,倒掉蒸鱼时的水。铺上葱绿,...
鳕鱼怎么蒸好吃
答:1.鳕鱼自然解冻,去除鱼鳞冲洗一下沥干水分,用腌鱼料抹擦一遍,腌5分钟左右 2.豆豉泡水约3分钟,取出放在小碗中,姜切末、红椒切成小圈备用 3.豆豉、姜末、红椒加调味料调匀成料汁 4.把料汁淋在鱼身上 5.蒸锅水开后...