凉拌瘦肉片的做法
答:制作1. 鲜姜洗净,一半切片,另一半刮皮,剁成细末,备用;2. 猪肉洗净,切成6厘米见方的块,放入锅中加水(要没过猪肉),置火上用旺火煮开;3. 撇去浮沫,放入姜片,料酒和精盐,改用文火煮;4. 煮至用筷子能戳...
凉牛肉片怎么做 凉拌牛肉片的做法
答:1、牛肉400克,还是后腿腱子肉、小米椒5个、花生1两、蒜2瓣、芝麻适量、生姜2块、八角2颗、料酒2瓶盖、香菜适量、盐适量。2、牛肉用清水泡半小时,然后清水洗几次。然后把配料也一起洗干净。3、把花生炒香后放冷弄碎,...
泰式凉拌牛肉片怎样做好吃?
答:然后将调好的调料倒入切好的牛肉片上 ,最后大家可以再适当的放入一些油炸花生粒搅拌均匀,这样凉拌牛肉吃起来会更香的。最后在搅拌均匀的牛肉上放上少许香菜加以点缀,这样一道色香俱全的凉拌牛肉就可以上桌了,当然,如果...
凉拌牛肉片怎么做好吃
答:然后将调好的调料倒入切好的牛肉片上,再放入油炸花生粒搅拌均匀。最后在搅拌均匀的牛肉上放上少许香菜加以点缀,这样一道色香俱全的凉拌牛肉就可以上桌了。2.牛肉洗干净切大块放入锅中,葱姜料酒入锅,炖熟牛肉,把辣椒...
凉拌牛肉片是怎样的做法?有哪些要点需要注意吗?
答:首先是凉拌牛肉片的家庭实践和步骤首先,首先准备适当的牛肉,将牛肉放入水中,加入适量的烹饪葡萄酒,用手洗净,然后将牛肉放入水中20分钟。在第二步中,加入锅中的适量水量,加入三个八角形,三种味道,肉桂,姜,加两勺烹...
答:6.煮好的瘦肉,放在冷水中过凉。之后捞起斜切成肉片。7.把肉片放在盘中。加上盐,生抽,鸡精,醋,香油,辣椒油大蒜末,葱末,香菜末拌匀 8.把它们放在一起拌均匀。把拌好的瘦肉摆盘装饰。
凉拌肉片怎么做?
问:需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
答:凉拌肉片的做法:1. 鲜姜洗净,一半切片,另一半刮皮,剁成细末,备用;2. 猪肉洗净,切成6厘米见方的块,放入锅中加水(要没过猪肉),置火上用旺火煮开;3. 撇去浮沫,放入姜片,料酒和精盐,改用文火煮;4. 煮...
怎么做凉拌牛肉片?
01:17
回答: 勤奋的邱长运
时间: 2021年03月05日
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凉拌牛肉片的做法
00:33
回答: 赶海铁哥
时间: 2020年11月30日
获赞: 3次
凉拌牛肉怎么做?牛肉过水捞出加入葱姜料酒去腥,然后切片,碗中加入葱姜蒜末 ,香油辣椒油搅拌均匀。
凉拌瘦肉片怎么做好
答:放在冷水中过凉。之后捞起斜切成肉片。凉拌瘦肉片的做法步骤77.把肉片放在盘中。加上盐,生抽,鸡精,醋,香油,辣椒油大蒜末,葱末,香菜末拌匀 凉拌瘦肉片的做法步骤88.把它们放在一起拌均匀。把拌好的瘦肉摆盘装饰。