酸汤酥肉最正宗的做法
答:6.锅内烧水,加入食盐3克,十三香2克,鸡粉2克,胡椒粉1克,再倒入少许料酒去腥,把葱姜片、花椒等小料一起倒入锅中,大火烧开以后起锅把汤汁和小酥肉倒在一起。7.蒸锅中水烧开以后放入小酥肉,盖上锅盖蒸20分钟把小...
酸汤小酥肉的做法最正宗的做法
答:11. 用盐,生抽胡椒粉调味儿,调一碗土豆淀粉水,沟芡。12. 将酸菜汤盛入深盘中,将蒸好的酥肉倒入汤中,往肉上淋一勺酸汤,放上蒜苗碎淋花椒油即可上桌。
酸汤小酥肉怎么做?
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回答: 小管家美食
时间: 2019年12月12日
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酸汤小酥肉我在河南的时候,经常吃,比较开胃,看上去有点像大杂烩,还有点像火锅,但是非常的好吃!
酸汤酥肉怎么做好吃 酸汤酥肉的家常做法
答:酸汤酥肉的做法:1、肉切薄片,加入盐、少许料酒、胡椒粉腌制十分钟左右 2、两只鸡蛋打散,加入盐、淀粉、胡椒粉、五香粉,调成糊状。3、油锅烧热,肉片挂上蛋液,入锅炸成黄色。4.胡萝卜,莲藕切粗条,部分葱切段,姜...
酸汤小酥肉的做法步骤图,酸汤小酥肉怎么做
答:酸汤酥肉的做法步骤1010.将料汁倒入锅中,再加适量盐调味,炖1分钟即可出锅。
酥肉的做法,酸汤酥肉怎么做好吃,酸汤酥肉的家常做法
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回答: 猫屋情感树洞
时间: 2020年09月11日
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小酥肉怎么做好吃?
答:小酥肉怎么做好吃?做法与步骤:1:猪里脊肉切成长条,用葱,姜,花椒,麻椒,白糖,白胡椒粉,食盐,生抽,耗油,料酒,腌制30分钟左右。2:用三分之一的玉米淀粉,三分之一的土豆粉,三分之一的面粉把它搅拌均匀,打...
小酥肉汤的做法大全
答:1.干黑木耳泡发后,撕成小块。西红柿去皮切成小块。葱姜切片备用。2.炒锅倒入少许油,爆香葱姜后,入西红柿翻炒。3.几分钟后,西红柿变软,溢出浓汁。4。加入适量开水,同时加入小酥肉和黑木耳。5.大火烧开后,转小...
水席酸汤小酥肉怎么做
答:做法 1 肉切片,葱切段,肉用酱油料酒腌20分钟,加鸡蛋一勺生粉搅匀静置一会 2 炒锅加油烧五成热,把裹了蛋液的肉片用温油滑熟盛出 3 把肉片放在一大碗中,加葱姜,八角,高汤(或凉开水),蒸锅的水烧开时,放入...
河南人最爱的年夜饭炸酥肉,到底是怎样的做法呢?
答:油面冒青烟时,转小火把酥肉重新放入锅中,不停翻动,复炸30秒钟左右捞出控油。经过第二次复炸的小酥肉色泽金黄,外酥里嫩。把控过油的肉丝盛放在盘中,撒上少许椒盐和葱花可以直接食用,做酸汤酥肉,或者涮锅、炒菜、蒸...