肉末烧茄子最简单的做法
答：1、茄子切条，盐水浸泡一小会。2、锅子烧热，接着放少量油，放入切条，中火焖到茄子变软。3、这样的状态就可以了。4、番茄热水烫掉皮厚切碎丁。5、坐热锅子，加少许色拉油，放入葱姜末爆香，接着放入肉馅，翻炒到...
肉末茄子怎么烧
答：1、准备食材。2、紫线茄切成滚刀块。3、放入淡盐水中浸泡十分钟左右。4、泡好后用手挤出水分。5、锅中放少许油，一点点即可，煸炒茄子。6、直至煸至茄子变软外皮变色盛出备用。7、锅中油烧热，入适量花椒炸出香味后...
肉末茄子家常简单做法
答：肉末茄子家常简单做法1 肉末茄子是一道比较简单的家常菜，做起来非常简单方便。首先将茄子切成长条状，用水泡一下，之后将淀粉加鸡蛋和一丁点的水搅拌成糊状;猪肉切成小丁，计入调味料腌制一段时间;在锅里加入适量的油，用淀...
肉沫茄子怎么做?
答：第四步炒制茄子：起锅烧热，下入冷油，油微热下入腌制好的茄子进行煸炒，炒至茄子发软即可装出备用。第五步炒制肉末：再次热锅冷油，下入姜末炒香，然后下入肉末炒匀炒出肉香味。第六步上色调味：炒至肉末变白炒出...
肉末烧茄子的懒人做法
答：肉末烧茄子的懒人做法一 材料 茄子2根，猪肉末，大蒜，香葱，八角，老抽，盐，料酒，淀粉，橄榄油（没有可不加)，糖，鸡精 做法 1.茄子洗净，切成滚刀块，撒上少许盐，腌制20分钟左右 2.肉末里加入橄榄油，料酒，...
肉末茄子怎么做?
答：1. 茄子、肉末、小葱、大蒜备用。2. 茄子洗净，切小块。3. 小葱洗净切末，大蒜洗净切片，西红柿皮做小花备用。4. 油锅烧热放蒜片，爆香。。5. 加入肉末，炒均匀。6. 肉末炒开后，加入辣椒粉和两小块西红柿（据说...
肉末茄子的做法?
答：1.材料：长茄，肉末 2.茄子洗净去蒂切滚刀块 3.锅内多到一些油，烧热后下入茄子翻炒。（茄子很吸油，所以一定要多放些油。油多茄子才好吃。也可以再多放些油，直接炸一下）请点击输入图片描述 4.茄子炒软后盛出...
肉末茄子如何做?
问：方法越简单，做出来的越好吃，越采纳哦，O(∩_∩)O谢谢
答：做法：1.紫长茄切成盘龙状。2.炒锅放适量油，烧至四成热，转中火，下茄子炸，炸软后用锅铲稍微压一下，倒入漏勺控油后装盘。3.炒锅留少许底油，加肉末翻炒，变色后放入干辣椒和蒜末炒出香味，加料酒、老抽和150毫升...
肉末茄子怎么做
答：1.茄子、肉末、小葱、大蒜备用。2.茄子洗净，切小块。3.小葱洗净切末，大蒜洗净切片，西红柿皮做小花备用。4.油锅烧热放蒜片，爆香。。5.加入肉末，炒均匀。6.肉末炒开后，加入辣椒粉和两小块西红柿。7.加入切好的...
怎么做肉末茄子
答：肉末酱香茄子是由茄子、猪肉或肉馅、葱、姜、蒜、豆瓣酱、白糖、甜面酱、淀粉烹饪的一道家常菜。做法一：1.将茄子洗好，切成段，放到屉上，蒸熟。2.将猪肉切成末，放入盐、淀粉、料酒、酱油腌十分钟。3.锅上火，油热放入...