答：1、先把粉条折成小段，用温水泡30分钟，再把瘦肉剁成肉末，调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量凉开水拌匀；2、倒入适量菜油，待油烧至6～7成热，放入拌好的肉末，迅速翻炒两分钟，起锅；3、再...
开粉丝粉条厂前需要做好哪些准备？
企业回答：开粉丝粉条厂前需要做好准备有：需要做好6个准备工作：场地、淀粉原料、水、气、电、设备。设备实现蒸熟、老化、烘干、切丝一条龙生产，从干淀粉入机到粉丝粉条出机全自动粉条流水线工艺，三小时出干粉丝粉条，无需晾晒场地，不用再建冷库，不受...
肉末粉条最简单的做法窍门
答：肉末粉条最简单的做法窍门 材料粉丝2把、辣酱1勺、豆掰酱1勺、中裕梅花肉100g、小葱2根、盐适量、蒜末适量、姜汁适量、料酒2勺、胡椒粉适量、酱油1勺 做法1粉丝放入温水中泡软。2肉末加入料酒、姜汁、盐、胡椒粉腌制，...
肉末粉丝的做法
答：1、粉丝用温水泡发。2、猪肉用刀剁成肉末。3、加盐、酱油和水，朝一个方向搅拌上劲。4、起油锅。5、肉末倒入锅内，用筷子划散。6、炒熟。7、加入泡发好的粉丝。8、加酱油，炒半分钟。9、出锅后撒些小葱。
好吃营养又解馋的肉末粉条,怎么做才完美?
答：【肉末粉条】一，食材：粉条1把，猪肥瘦肉1块，洋葱半个，韭菜1小把，大蒜4瓣，姜1块，剁椒1勺，生抽1勺，老抽少许，蚝油少许，香醋少许，胡椒粉少许，鸡精少许，盐适量，食用油适量。二，肉末粉条的做法：1.将所有的...
肉末粉条怎么做
答：口味：咸鲜味 工艺：炒肉末粉条的制作材料： 主料：猪肉(瘦)200克,粉条150克 辅料：酸白菜50克 调料：姜5克,大蒜（白皮）5克,大葱10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,味精2克,胡椒粉1克,花椒粉1克,芡粉10克,菜籽油...
肉沫宽粉条的做法
答：肉沫宽粉条的做法步骤 1准备食材 2起油锅倒入适量底油姜末，肉末炒香加入一茶匙料酒 3加入一茶匙豆瓣酱炒香 4加入一碗清水大火烧开下宽粉煮三分钟，加入少许鸡粉，一茶匙生抽调味即可 5出锅撒上葱花即可 小窍门 宽粉需要...
肉末粉条,家常版简单做法,你学会了吗?
答：肉末炒粉条是去餐厅经常点的一道菜品，喜欢吃粉条的不能错过的一道菜，也叫“蚂蚁上树”，因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。口味清淡，粉条爽滑美味，色泽红亮，吃之别有风味。是一道下饭菜。据说，蚂蚁上...