广式萝卜糕

正宗广式萝卜糕的做法

答:(1)将白萝卜洗净,去皮,刨成细丝,加2克盐腌渍10分钟,将萝卜汁挤出备用。(2)将海米泡软;腊肠切丁;洋葱切末;香菜切段。(3)将粘米粉加入水和萝卜汁,拌匀成浆状。(4)炒锅内倒入植物油,加入洋葱末炒出香味,然后...

肠粉的做法

企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...

萝卜糕的做法家常做法广东

答:传统广式萝卜糕的做法 粘米粉和玉米淀粉用水开成粘稠的粉浆,备用 瑶柱用水浸泡后用手撕成丝,腊肉和虾米切成小小的细丁 萝卜去皮刨成细丝(如果刨的过程中萝卜出水,可用萝卜水开粉浆,萝卜水是好东西,做到物尽其用!)...

萝卜糕的好吃做法

答:四、广式萝卜糕 食材 白萝卜、粘米粉、XO酱、广式香肠、洋葱、香菇、胡椒粉、盐、蚝油。做法 1、白萝卜擦丝,撒盐腌制10分钟,攥去水份。2、广式香肠切碎丁,香菇去蒂部切薄片,洋葱切碎。3、将粘米粉与清水混合,...

萝卜糕通常需要怎样做呢

答:广式萝卜糕的做法步骤 1 白萝卜擦丝,撒盐腌制10分钟,攥去水份 2 广式香肠切碎丁,香菇去蒂部切薄片,洋葱切碎。3 将粘米粉与清水混合,调入白胡椒粉,少许盐拌匀。(粘米粉与清水比例2:1)4 锅内烧热油下洋葱碎煸...

能否介绍下香煎萝卜糕怎样做?

答:白萝卜性寒味甘,可以清热益气,价格也很平民。俗语说萝卜上市,郎中下岗,每天吃些白萝卜是对身体非常好的。我喜欢自己在家做全国各地的风味小吃,这么好吃的萝卜糕我当然要试试了。正宗的广式萝卜糕都会添加腊肠,我前些...

白萝卜糕的家常做法窍门

答:用刀沿四周划一圈。14、倒扣取出,切成厚薄均匀的块状。15、热锅下少许油,用中小火将萝卜糕煎至两面金黄,就可以出锅啦!16、当当当当~准备好筷子,广式萝卜糕上桌啦!小贴士1、粘米粉,...

广式萝卜糕的家常做法大全怎么做好吃

答:胡椒粉、味精;4. 待烧开时,将自发粉浆慢慢淋入,炒成糊状;5. 取一长方取蒸盘或容器,先抹少许色拉油再盛入自发粉浆糊,抹平,放入蒸笼蒸50分钟;广式萝卜糕 6. 放凉后即可切片煎食,另备蒜蓉酱油蘸食。