热干面煮多久才熟
答：信阳处于河南省最南部，距离武汉200公里左右，盛产水稻，主食以大米为主，这给热干面流传到信阳并发展提供了良好的环境因素。信阳热干面选料非常讲究。信阳热干面的面粉主要用郑州以北加工的精粉面，这种面轧出的面条结实，有弹性...
热干面的历史和来历
答：信阳热干面选料也非常讲究，它的面粉主要用郑州以北加工的精粉面，这种面轧出的面条结实、有弹性，放在锅里不容易煮烂。且信阳热干面还在其中添加千张豆腐、肉末、或豆芽来增味
热干面为什么起名为热干面?有什么典故吗?
答：热干面：顾名思义，干 ➡ 是重点（这也是导致许多外地朋友对热干面不感冒的原因…）所以，这也是武汉人过早吃热干面，还得加碗蛋酒（或清酒）的道理。在武汉，老字号热干面馆当属蔡林记，因门口两棵苦柬树的“集木...
热干面的口感是什么样的?为什么有那么多人喜欢吃?
答：其实热干面也没有那么的复杂，面条烫好，加一大勺调制好的芝麻酱，一点酱菜，卤水，酱油，喜欢吃辣的可以加点辣椒，搅拌的时候就有浓浓的芝麻酱味，忍不住就咽口水，在加一碗蛋酒，那真的是满足。两者最明显的差别是信阳热...
热干面煮多久才熟 热干面煮多长时间才熟
答：信阳处于河南省最南部，距离武汉200公里左右，盛产水稻，主食以大米为主，这给热干面流传到信阳并发展提供了良好的环境因素。信阳热干面选料非常讲究。信阳热干面的面粉主要用郑州以北加工的精粉面，这种面轧出的面条结实，有弹性...
信阳热干面的做法,
问：信阳热干面的做法,要做好吃点的，不好吃的做法，不要啊！
01:11
回答: 牛牛妈妈爱分享
时间: 2020年05月04日
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怎样在家做信阳热干面呢?
答：说到热干面咱们就要说说他的营养了。含丰富碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质;解毒，增强肠道功能。富含铜元素，铜是人体健康不可缺少的微量...
信阳热干面调料配方
答：信阳热干面调料 材料：六必居干酱、草菇老抽、蒜、姜、黄瓜、红尖椒、五花肉、热干面。做法：1.把五花肉切成很小的丁。2.把六必居干酱加适量水冲开。3.在锅里倒上很好油，烧热，放上切好的蒜、姜末，煸出香味来了，就...
信阳热干面调料配方
答：信阳热干面调料 材料：六必居干酱、草菇老抽、蒜、姜、黄瓜、红尖椒、五花肉、热干面。做法：1.把五花肉切成很小的丁。2.把六必居干酱加适量水冲开。3.在锅里倒上很好油，烧热，放上切好的蒜、姜末，煸出香味来了，就...
你认为湖北武汉热干面好吃还是河南信阳的热干面好吃?
答：如果从面条口感来说,个人感觉信阳热干面的面条口感更好一些,而武汉热干面的面条口感不够劲道,如果从整体来说,我个人认为我更喜欢信阳热干面的味道多一点,至于武汉热干面,虽然是正宗的,但是在口味上个人感觉还是名过其实了。