清蒸鸦片鱼的做法

怎样清蒸鸦片鱼

答:3.热锅加芝麻油,将剁椒放进去炒1分钟,呵呵,一般的色拉油也可以 4.捞出炒好的剁椒,全部淋到调制好的鱼头上 5.放到锅里蒸15分钟咯,耐心等待吧 6.出锅是在淋点香油上去,味道会更好 space 清蒸鸦片鱼做法有哪些?

鸦片鱼的清蒸做法是什么?

答:1、在鸦片鱼两面用刀划三道。2、装入干净鱼盘中,一面细细的撒盐,撒均匀。3、再翻面,撒另一面,两面均匀撒上盐。4、姜切片,切丝,放入鱼身上。5、葱洗净切长段,放到鱼身上。6、均匀倒入料酒,去腥。7、淋入蒸...

清蒸鸦片鱼的做法 最正宗的做法

答:放入装有半锅水的蒸锅里。盖锅盖,开大火蒸20-25分钟。鱼厚的话多蒸一会 步骤11 蒸到时间,关火。闷几分钟。开盖。移出。去掉保鲜膜,把变色的葱段拿掉,撕上葱丝装饰即可!清蒸鸦片鱼成品图 ...

鸦片鱼清蒸怎么做窍门

答:清蒸鸦片鱼做法 1、将鸦片鱼清洗干净后,在鱼身上切斜刀;2、将老姜切片,葱切段,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上搽些盐,撒上葱姜段及绍酒;3、蒸锅至水开后放入鱼盘,大火蒸7-8分钟,之后关火;4、起油锅,...

鸦片鱼怎么蒸

答:1.鸦片鱼收拾好,放盐葱姜料酒腌制15分钟。水开后上锅蒸15分钟 2.把蒸出的水倒掉,葱姜拣出,倒入豉油,葱姜丝摆上,用热油浇上即可 3.清蒸鸦片鱼大功告成!注意要点 必须水烧开后再放入鸦片鱼蒸,这样鱼肉受热收...

清蒸鸦片鱼的做法

答:清蒸鸦片鱼的做法如下:1、鱼清除内脏洗净,在肉厚的地方切两三刀。2、盘子用姜片垫底,放上鸦片鱼,抹适量盐和料酒腌制三十分钟,鲳鱼肚子里放入姜丝,身上铺上姜丝葱段。3、蒸锅中放适量水烧开。4、水沸之后,放入鸦片...

如何蒸鸦片鱼窍门

答:鸦片鱼、花雕酒、葱、姜、盐、青红椒、食用油、蒸鱼豉油 制作步骤:第一步:用清洁球刷去鱼身上的黑色脏物,并洗净鱼鳃和鱼肚中的黑膜,然后装入盘中备用。第二步:把葱切成小段,生姜切成片,青红椒切成细丝备用。第三...

清蒸鸦片鱼步骤是?

答:做法 1、 将鸦片鱼洗净清理好,用刀在鱼的两面身上各化几刀斜纹,以便调料入味。2、葱、姜切成丝。3、把鱼放入微波炉专用鱼盆内,先在鱼身上均匀地淋上优质黄酒,然后放盐、糖、鸡精、味精、姜丝、蒜泥,少许生抽,浸渍...

片鱼清蒸怎么做好吃 清蒸鸦片鱼的做法

答:1、主料:鸦片鱼适量。2、辅料:蒸鱼豆豉适量、小葱适量、姜适量。3、冰冻鸦片鱼,解冻、去鳞,切成几块,小葱和姜备用。4、葱、姜切丝,盘子中先铺一层姜丝,鱼放在上面,再铺一层姜、一半葱丝,下锅蒸10分钟。5、...

清蒸鸦片鱼头的做法

答:1,洗净鸦片鱼头,从中间切成两瓣。2,小葱切成葱花,生姜切片,干辣椒切小段,蒜瓣切蒜末。3,洗干净的芋头放在盘子里,搁上切好的姜片,倒入料酒,静置5分钟。4,蒸锅内开水大火烧开,将鱼头上蒸锅大火蒸15分钟。5,...