烧什锦的家常做法
答:原材料:青笋、红萝卜、干香菇、鲜蘑菇、玉兰片、老姜 烧什锦 2 原材料:酥肉、油炸圆子、响皮、干墨鱼 烧什锦 3 原材料:猪的心、俐(舌头)、肚、老母鸡 烧什锦 4 心俐肚用温水洗净表面脏污 烧什锦 5 猪心要仔细...
小烧什锦要怎么做?
答:小烧什锦:主料:猪舌、猪心各250克,猪肉150克。辅料:猪肝500克,水发玉兰片150克,化猪油、酱油50克,菜油250克,菌子5克,汤1500克,食盐7.5克,味精1.5克,水豆粉125克,葱姜30克。制作方法:将猪舌、心出水,然...
什锦烧的做法
答:教您小烧什锦怎么做:1.将猪肚、舌,心出水,然后分别刮净洗干净,煮熟,均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条;玉兰片(水发玉兰片)及萝卜(也可选用菜头或青笋),切成条;瘦猪肉剁细,放入碗内,加少许盐、...
烧什锦的家常做法有哪些?
答:菠菜2棵、金针菇50克、黄花菜30克、木耳30克、香菇2朵、藕70克。辅料:花生米适量、白果适量、心里美少许、青椒少许、红椒少许、黄豆芽少许、鸡精1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺。做法:1、黄花菜、香菇、木耳...
一次一锅都不够吃的烧什锦,是怎么做出来的?
答:[烧什锦蔬菜]配料:半个五花肉,一个猪蹄,800克鸡肉,一个鱿鱼,一个墨鱼,八个冬笋干,适量辣椒,一个生姜,适量料酒。制造方法:1.将洗净宰杀后的鸡、猪蹄、鱿鱼放入沸水中,然后取出冷却。2.将新鲜的猪肚用剪刀剪开,...
烧什锦里都有些什么材料,怎么做呢?
答:菜名:羔烧什锦主 料:芋头200克,红心番薯200克,姜薯200克,熟白果150克,栗子150克,白糖600克,腌糖肉丁75克,橘饼25克,马蹄肉150克,葱珠15克,生油500克(耗油150克)。做法:1、先将红心番薯、芋头、姜薯刨去皮...
烧什锦怎么做好吃
答:食材:粗芥兰500g,墨鱼250g,调料:广东虾酱1汤匙(15g),姜汁1汤匙(15ml),白砂糖1/2茶匙(3g),广东米酒1汤匙(15ml),盐2g,高汤50ml,油1汤匙(15ml)做法 1、芥兰洗净,去掉叶子,将菜梗根部老皮去除,然后...
做法,四川烧什锦怎么做好吃,四川年菜做法大全
答:26 将煮好的什锦基础材料舀一部分在炒锅中 27 加入酥肉和油炸圆子 28 加入红萝卜条和青笋条 29 加盐调味以后大火烧开转中火加盖烧半个小时左右直至后面加入的菜 成熟入味 30 勾芡大火收汁(喜欢喝原汤的可以不勾芡)3...
四川烧什锦怎么做好吃,四川年菜做法大全
答:26 将煮好的什锦基础材料舀一部分在炒锅中 27 加入酥肉和油炸圆子 28 加入红萝卜条和青笋条 29 加盐调味以后大火烧开转中火加盖烧半个小时左右直至后面加入的菜 成熟入味 30 勾芡大火收汁(喜欢喝原汤的可以不勾芡)3...
清烧什锦的做法步骤图,清烧什锦怎么做好吃
答:2、胡萝卜、白菜切菱形片,豆泡对半切开;3、油热后葱姜蒜爆香,放入香菇、木耳、海米翻炒,加生抽、红糖、盐调味;4、放入胡萝卜、豆泡、白菜炒均,放入泡香菇的水,水量以没过菜量1/2,烧开后,中小火收汁,出锅前...