炸油条

答：炸油条的方法：1、将油条揉透后用刀切成几条，再分别揉紧成长条把它们排放在缸内，条与条之间涂上一些油防粘，上面仍用湿布盖好（天冷用棉絮），饧放4小时，继续让其发酵。2、发酵好后，先在案板上撒一些粉，然后取...

适用早餐店小型炸油条机价格多少钱一台

企业回答：川丸小型炸油条机开早餐店可以选择小型的油条机就够用了，川丸小型的606款机器适合开早餐店用，价格也不贵。如果生意好的话，产量大，也可以选用大一个的。非常好用的，我们同行已经很多人用了。

怎样炸油条呢?

答：小火慢炸，浮起来以后不停的翻面，炸到表面金黄就可以了 8、油条的叫法各地不一，山西称之为麻叶；东北和华北很多地区称油条为“馃子”；安徽一些地区称“油果子”；广州及周边地区称油炸鬼 ...

怎样炸油条条

答：【炸油条的做法】●【所需材料】：中筋面粉800g、无铝泡打粉7g、酵母粉2g、小苏打4g、鸡蛋两个 ●【调料】：盐8g、白糖10g、食用油、黄油20g（没有黄油用食用油代替）、温水约400g ~【制作步骤】~● 步骤①【和面团...

怎么在家炸油条

答：1.把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面，刀，不锈钢摁条，大擀面杖；2.打开一包油条面，把面擀成长50厘米左右，宽18-20厘米，厚0.9-1厘米，然后用刀把面切下来，一条一条用手重叠顺好；3.油条面切成宽2-2....

炸油条的家常炸油条的做法

答：用筷子在上面嵌一凹槽，即成油条生坯。3、将油温升至八成热，用双手捏住生坯两头，稍微拉长后绕成绞链形再拉至33厘米左右长，沿锅边轻轻放入，同时摘去两头。边炸边用筷子拨动，使之翻身，炸至金黄色时即可。

请介绍下炸油条的做法?

答：粉类要先拌匀再加水，而且一定要是50-60℃的温水。2、醒发面团时要盖盖子，防止表面过于干燥。3、油温要控制好，在炸油条的过程中可以调整火候来控温。炸的时候要勤翻动，以免因为油温而导致油条不蓬松或者炸糊了。

炸油条的步骤

答：切记水不能太烫哦，这是很重要的一点，不然会影响后面的制作。2.面发酵好后，注意不要揉面，直接将它放到案板上即可。3.最后，待油温为七分热的时候放入油条开始炸，不能把油条太早放入锅中，一定要把控好油温。