水煮鱼的做法
问：我想学习一下啊
答：主料main 龙利鱼1条 莴笋1根 家乐水煮肉片调味料3勺 花椒20克 干辣椒10个 大蒜3瓣 姜3片3人份 辅料others 盐1茶匙 料酒1勺 鸡精1勺 香辣水煮鱼的做法 步骤step 1 龙利鱼斜着切成片状。步骤step 2 放入一勺淀粉...
水煮鱼的做法
答：5、辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。这样香喷喷的水煮鱼就好了。做法二 1、将鱼头剁下，并从中分两半;2、将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开;3、继续将两大片鱼...
水煮鱼的做法
答：1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制) ；2、烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下...
水煮鱼怎么做
答：配料：葱、蒜头、小米椒、泡椒、盐、料酒、十三香、豆瓣酱 酸菜水煮鱼做法 1、酸菜用清水浸泡半小时后洗干净，切段。2、将草鱼切鱼片，鱼洗干净掉干水，用料酒，盐，鸡蛋腌20分钟。3、将豆芽，土豆分别炒熟，转盘备用 4...
水煮鱼的做法和步骤 家常
答：水煮鱼的做法如下：主料：草鱼1500g。辅料：油适量、盐适量、姜适量、干花椒适量、蒜适量、香葱适量、豆瓣辣酱适量、干红椒适量、料酒适量、蛋清适量、生淀粉适量、黄豆芽适量。1、草鱼一条收拾干净。2、将鱼背上的肉切成片。
水煮鱼正宗的做法
答：水煮鱼的做法步骤 1、材料：草鱼、黄豆芽 调味：鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒。2、将草鱼去腮、内脏处理干净。3、切下头、尾留用，沿中间鱼骨将鱼肉片成两片。4、鱼皮朝下，斜刀...
水煮鱼的做法
答：水煮鱼的做法 步骤step 1 将鱼肉切成厚度适中的鱼片，放入盘中；步骤step 2 姜、蒜切片；步骤step 3 葱切段；步骤step 4 辣椒切段；步骤step 5 准备鱼片、鸡蛋清、食盐、料酒、淀粉；步骤step 6 向鱼片中依次放入鸡蛋...
水煮鱼做法?
答：水煮鱼的做法 步骤step 1 草鱼洗干净，对半剖开，去掉鱼骨，鱼肉切成鱼片；步骤step 2 鱼片用生粉和蛋清腌制半小时，配菜全部准备好；步骤step 3 水烧开，先将年糕放进去煮一分钟，然后放入白菜烫熟；步骤step 4 捞出，铺...
水煮鱼的做法?
答：麻辣水煮鱼的做法 步骤step 1 鱼宰杀干净控水，去头尾，沿鱼骨切成鱼段，准备切片。步骤step 2 鱼片成薄片。步骤step 3 鱼头对剖、鱼骨切段，用盐、料酒、生姜腌渍十分钟。步骤step 4 鱼片用清水冲洗干净，加入料酒、盐、...
水煮鱼怎么做?
答：家常水煮鱼的做法 步骤step 0 步骤step 1 草鱼治净，切去鱼头，片下两扇肉片，并去除腹部的大刺 步骤step 2 顺着鱼肉的纹路，下斜刀片成双飞大片，即第一刀切到鱼皮别切断，第二刀切断，形成一片中间相连的大鱼片 步骤...