红焖羊排的家常做法
答：红焖羊排的家常做法如下：主料：羊排1200克。辅料：姜片50克、桂皮2块、冰糖50克、老抽30克、生抽40克、蚝油30克、料酒200克、盐适量、花椒1小撮、八角2个。方法如下：1、羊排一大块。2、羊排剁成块，洗净控水。3、放开...
答：步骤：1.鲜小羊排洗净用清水泡1小时，泡出血水。2.把洗净的小羊排斩成小块。3.白萝卜切成滚刀块备用。4.把辣酱和泡椒混合剁碎。5.锅中放水，加入葱姜，大料，花椒，料酒烧开。6.烧开后加入羊排。烧开后关小火，用...
红焖羊排的家常做法
答：红烧羊排的做法如下所示：1、首先将羊排泡冷水里解冻。2、然后洗干净以后放冷水里加热。3、水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分。4、准备好葱姜蒜大料和香叶。5、炒锅加玉米油和糖炒糖色。6、看到糖...
家常红焖羊排的做法大全
答：做法 1、羊排洗净，沥干，放入生抽两汤匙，老抽一汤匙，料酒两汤匙，胡椒粉一茶匙腌十分钟。2、西红柿一个，洋葱一个，胡萝卜一条，土豆一个切丁，备用。3、锅中煮沸水，腌好的羊排焯一下去除生血。4、将炖肉香料一小包...
红焖羊排的做法最正宗的做法
答：1、首先就是处理羊排，需要多清洗几遍，然后直接切成块，不用太大，方便熟透。2、白萝卜洗净切块，不能太小，萝卜很容易熟透，适当的厚点。3、葱、生姜直接切碎。4、下面就开始上锅了，将锅中倒入适量的清水，随之放入生...
红焖羊排怎么做
00:50
回答: 匿名用户
时间: 2020年09月08日
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红焖羊排怎样做才好吃
00:54
回答: 职场导师陈元芳
时间: 2020年09月08日
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红焖羊排怎么做啊?
答：1羊排凉水下锅 2焯水 3水开后撇去血沫 4捞出 5沥干水分备用 6准备好调料 7锅中倒入油 8放入葱姜蒜 9炒香 10倒入羊排 11翻炒 12放入糖，酱油 13翻炒 14放入炖肉粉红枣 15倒入开水 16放入料酒 17盖盖炖50分钟 1...
红焖羊排怎么做?
答：1.犊羊排以所有腌料浸泡微腌后，放至冰箱泠藏约60分钟至入味；洋葱、蒜头切片后均匀洒上迷叠香备用。2.热锅，放入橄榄油以中火烧热至185℃，放入作法1中的洋葱、蒜片炸至表面呈金黄后捞起沥干油份，平铺于盘上备用。3...
羊排的肉质鲜美,红焖羊排的做法是什么?
答：大火烧开转小火，炖至羊排软烂，加老抽调一下色。入土豆炖至土豆成熟，加盐，鸡精，胡椒粉，转大火收汁。，撒葱花香菜出锅。去掉封盖羊排的锡纸，羊排刷一层薄油，辣椒粉与孜然粉混合好，撒在羊排上，入烤箱烤至表面稍微...