辣椒火腿肠做法
答：1、尖椒、彩椒洗净切块。2、辣肠切片。3、大葱切丝。4、热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。5、加调料调味即可。
自制辣肠的做法
答：味精,花椒,胡椒面,辣椒面.白酒,糖等作料,搅拌均匀,盖上盖子腌制8--10个小时.由于瘦肉容易进味,肥肉油腻,往往肥肉先腌制1--2个小时.3:在腌制的过程中,我们可以做肠衣.将小肠用温水加少量的盐或者碱清洗,但盐和碱不宜...
辣椒火腿肠做法
答：需要准备的食材：火腿肠200克、青椒3根、盐1克、糖1克、辣椒粉1克、孜然粉1克、花椒粉1克。【制作步骤】第一步、先将以上的所有食材准备好，然后将火腿肠处理一下，可以选择肉含量稍微多一点的品牌，这样炒出来口感更...
四川麻辣香肠的制作方法
答：做法：1、尖椒、彩椒洗净切块；辣肠切片，大葱切丝。2、热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。3、加调料调味即可。
辣肠炒什么菜好吃
答：腊肠用清水冲洗表面,加上绍兴酒后放入电锅蒸熟。碗豆除蒂去粗丝。红萝卜切片。蒜瓣切片。锅内加入少许橄榄油略热锅,放入碗豆、红萝卜及蒜片油炒,再放调味料。(碗豆及红萝卜也可先油水川烫备用)接着将切片的腊肠放入快速拌...
建宁辣肠粉怎么做?
答：时间到了把小肠倒出来，这样辣肠就做好了 碗里放入葱油、盐、味精、味极鲜、料酒，喜欢吃辣的可以加入辣椒酱，把煮好的粉干或面条放入碗中，再把刚才做好的辣肠加入碗中 好吃的辣肠粉就完成了 ...
辣肠怎么保存
答：1、冷藏保存 如果是将腊肠放冰箱冷藏，一定要密封好，防止串味和水分的丢失，这样保存一般存放一个月是没有问题的。2、冷冻保存 如果是将腊肠放入冰箱冷冻层保存，则需要减少打开冰箱冷冻层的次数，这样保存的话一般放半年是...
辣肠的制做方法
答：肠衣1根 食盐60克 白酒80克 白糖50克 花椒粉10克 生抽3大勺 辅料 红曲粉 10克 自制腊肠的做法 1.肠衣洗去表面的盐，浸泡在清水里至少30分钟，让肠衣充分泡开，这样会好套很多 2.猪肉用热水洗净，去皮，切大块，也...
东北肠的家常做法
答：原料：尖椒2个、彩椒1个（尖椒型）、麻辣香肠2根。盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。做法：尖椒、彩椒洗净切块；辣肠切片，大葱切丝。热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放...
辣肠怎么做好吃
问：辣肠怎么做才好吃
答：制作过程 配方 瘦猪肉90公斤、白砂糖5公斤、肥猪肉10公斤、精盐3公斤、味精200克、白酒750克、鲜姜末（或大蒜泥）150克。制法 1、切丁：将瘦肉先顺丝切成肉片，再切成肉条，最后切成0。5厘米的小方丁。腊肠 2、漂流：...