腊肉炒竹笋怎么做好吃
答：腊肉炒竹笋步骤：竹笋解冻后洗净拧干待用。腊肉和辣椒洗净待用。将腊肉和辣椒切好锅烧热放腊肉炼油。炼出油后放竹笋和辣椒翻炒3到5分钟后放盐。翻炒几下放一小碗水，...
小笋炒腊肉的做法大全
答：小竹笋炒腊肉的做法 1.将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片 2.将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入沸水中，再加入少许盐，焯烫...
竹笋炒腊肉怎么做好吃窍门
答：1根 腊肉炒竹笋的做法 1.腊肉切小片，大概半厘米厚 2.竹笋剥好洗净后也切小片，然后烧开水焯一下，这样笋吃着就不会发麻 3.葱、蒜切末，蒜苗切小短，把干辣椒掰两半，或用剪刀剪也行，以上配料备用 4.坐锅点火，...
冬笋炒腊肉怎么做,咸香肥而不腻,脆嫩清爽还有点甜呢?
答：第一步把洗净冬笋切成片，洗干净的腊肉切成片冬笋倒入加上些许盐、鸡精的清水锅中，焯煮约1min，捞起来冬笋，滤水预留凉锅给油，烧沸三成热，倒入腊肉炒出香味 第二步再倒入葱根、大蒜瓣，炒匀倒入冬笋，转走红，迅速...
答：1.将腊肉汆水切片。2.竹笋汆水切片。3.准备好姜、蒜。4.起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋。5.加料酒、适量的盐调味就好了。
新鲜竹笋烧腊肉怎么做
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回答: zky06
时间: 2021年01月16日
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竹笋炒肉怎么炒
答：1竹笋炒腊肉 首先把腊肉洗干净，然后放进锅里，加清水煮沸直到肉变得软，然后切成肉片。把竹笋洗干净后切成薄片，放到沸水里，加入盐，烫2分钟再拿出来沥干。把生姜切成丝，把辣椒切成丝，把葱和大蒜切碎，装盘备用。把锅...
竹笋炒肉做法
答：做法:1、将腊肉、竹笋氽水切片，准备好姜、蒜;2、起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋;注意事项:1、我买的笋是已经焯水的，如果你买的笋是未曾焯水的，那么在炒之前要焯水去掉涩味。2、第二步中炒制竹笋的...
竹笋烧咸肉的家常做法
答：1.洗净咸肉和鲜肉,切成块,放入锅内,加清水烧开,倒出,再洗净;2.竹笋洗净,切块;3.重新将锅放入清水,放入咸肉,鲜肉,葱,姜,盐,黄酒烧开,撇净浮沫,加盖烧至肉酥;4.放入笋块烧熟,然后拣去姜葱,加入味精炒匀即成。
香肠腊肉烧笋的做法?
答：做法 1、将腊肉提前泡一夜，与香肠切成适当大小的块子备用。2、将笋子切成滚刀块，锅中放水简单焯一下水。3、锅中倒入油放入姜煸香，先倒入香肠、腊肉再放入酱油和水盖上锅盖。4、约20分钟过后放入笋子盖上锅盖再焖一会。