手撕鸡怎么制作
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回答: 匿名用户
时间: 2020年12月31日
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手撕鸡怎么做?
答：1、三黄鸡清洗干净。2、用盐擦拭整个鸡的全身，鸡肚子里面放入姜片、葱段，静置10分钟。3、准备一个容器，放入老抽酱油、鲜味生抽、少许盐、白糖、料酒、拌匀。4、把以上拌匀的调料均匀的涂抹鸡的表面，在静置15分钟。5、...
手撕鸡的制作方法是什么
答：电饭锅手撕鸡（无水无油，酥烂入味）的做法 1、将所有生抽，老抽，盐，蜂蜜混在一起，拌均匀。2、均匀的抹在鸡身上。3、葱和姜铺在电饭锅底下。4、放上鸡和所有调料汁。5、用煮饭模式，焖30分钟翻面，再煮饭模式15分...
家常手撕鸡制作方法
答：第一、手撕鸡 材料 主料：小柴鸡半只，葱2根，姜2片。调料：1，酱油3大匙；2，料酒1大匙，蚝油3大匙，糖1大匙，胡椒粉少许，清水3杯。做法 1、鸡洗净，抹干水分，涂上调味料（1），放入热油中炸上色捞出；2、...
手撕鸡的制作
答：手撕鸡的做法如下：原料：鸡胸肉一块、食盐适量、麻油适量、蚝油适量、生抽适量、香菜适量、蒜米适量、小米椒少许、辣椒油适量。1、第一步，把鸡胸肉抹上麻油和食盐腌10分钟。2、第二步，上锅蒸熟，用筷子戳开来看下，熟...
在家怎么做手撕鸡?
答：【手撕鸡】【制作食材】三黄鸡、食盐、姜片，料酒，小葱，香菜、盐焗鸡粉、芝麻油、花生油、花生碎 【方法及步骤】1、首先买回家以后的三黄鸡，我们需要将其对半切开，每次我制作的时候，只需做半只就够了，因为我家里...
手撕鸡的制作方法和配料
答：手撕鸡的制作方法和配料如下：主料：清远鸡半只、花椒油2小勺、小红油3小勺。辅料：盐4克、酱油15克、白糖5克、姜1块、白醋20克。步骤：1、用高压锅倒入适量清水、姜块、鸡压熟，上汽后约10分钟即可；2、取小碗准备...
手撕鸡制作方法
答：【手撕鸡】1.首先我们准备新鲜的鸡腿四个，在清水中洗净备用，也可以用新鲜的鸡胸肉代替，一定不能用冷冻的口感不好，大葱白一段切成马蹄片，生姜一块切成片。2.锅中烧水，把洗净的鸡腿冷水放入锅中，加入料酒10克去腥，...
手撕鸡的制作方法是什么?
答：电饭锅手撕鸡（无水无油，酥烂入味）的做法 1、将所有生抽，老抽，盐，蜂蜜混在一起，拌均匀。2、均匀的抹在鸡身上。3、葱和姜铺在电饭锅底下。4、放上鸡和所有调料汁。5、用煮饭模式，焖30分钟翻面，再煮饭模式15...
手撕鸡的制作过程
答：中火把锅烧干以后倒入生抽,然后再把上述所有的材料依次放入锅内(可以提前用电子秤称好放到一个碗里,熬制的时候一起倒进锅里即可)中火烧开后转小火慢煮,直到冰糖完全融化即可出锅,这样我们的手撕鸡卤水即可制作好!