凉拌黄瓜的做法步骤

凉拌黄瓜怎么弄?

答:食材准备:黄瓜、蒜头、调味品 制作步骤:1、将黄瓜洗净,对半剖开,用刀背轻拍。2、将黄瓜按菱形状切成小段,随后加盐腌制10分钟。3、蒜头切沫备用。4、把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀即可。凉拌黄瓜的做法大同...

凉拌黄瓜的制作方法

答:做法 1、木耳用水泡开,撕成小片放沸水里煮10分钟。黄瓜洗净刨成丝。2、将木耳和黄瓜放锅里,加生抽、醋、糖、香油、胡椒粉拌匀即可。做凉拌菜须知 凉拌菜的吃法愈来愈普遍,尤其是炎热的季节,凉拌菜更能派上用场。...

凉拌黄瓜步骤

答:烹饪步骤:1.黄瓜洗净,用刀拍碎,再切断,装盘 2.撒上少许盐,拌均匀腌制几分钟,去掉腌制出的水 3.准备好蒜泥,和米椒切碎 4.把蒜泥,米椒,生抽,香醋,白糖混合调料,搅拌均匀 5.浇在黄瓜上,大功告成!烹饪小...

怎么做凉拌黄瓜

答:【制法】 ①将嫩黄瓜去皮,削去两头,去心冼净,切成1厘米宽、4厘米长的条,入沸水中氽透,捞出,拌上精盐腌渍20分钟。②将腌渍好的黄瓜挤干水分,放入碗中,用醋、白糖、香油拌匀,装盘即成。 【特点】 甜酸可口,...

爽口凉拌黄瓜的做法

答:爽口凉拌黄瓜的做法步骤 首先准备好以上食材和工具。黄瓜洗干净刨皮去掉头尾。一根黄瓜可以切成三条,先在三分之一处切开。切开后 在斜刀从侧面切开,黄瓜瓤可以去掉,也可以不去。...

怎么做凉拌黄瓜

答:酸辣凉拌黄瓜的做法 步骤1 提前用烤箱或微波炉或炒锅将核桃仁炒脆,用擀面杖压成小粒儿,不要太碎。步骤2 大蒜剁成末放入大碗里。步骤3 加入2勺老干妈豆豉辣椒酱。步骤4 加1勺白糖,3勺醋,2勺生抽,香油,适量盐调匀...

正宗凉拌黄瓜的做法

答:【方法及步骤】1、首先我们要准备一根黄瓜,准备好的黄瓜,先将其清洗干净后,然后用刀切去的黄瓜头和尾。黄瓜头和尾部,口感会非常干,千万不要用来凉拌,直接将其切扔掉就可以了。这时的黄瓜,相信很多人直接都是用刀切...

凉拌黄瓜怎么做好吃窍门

答:凉拌黄瓜做法一、蒜泥拌黄瓜 将洗净的黄瓜3-5根用刀拍碎,用手掰为1.5cm左右,放2小勺食盐拌匀淹15分钟;将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,备用;将黄瓜渗出的汁水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可...

凉拌黄瓜的家常做法简单

答:凉拌黄瓜 1、首先将黄瓜切去头尾,隔一毫米连切五刀,第五刀切断,装入碗中,放两勺盐拌匀,腌制15分钟洗净。2、干辣椒切节。3、锅中倒入油,下入花椒粒、干辣椒煸香,倒入适量清水,白醋,再加半勺白糖拌...

凉拌黄瓜最正宗的做法

答:凉拌黄瓜的做法:主料:黄瓜适量。辅料:生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤:1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀...