青椒炒腊肉的家常做法
答:青椒炒腊肉 食材:腊肉1块、青泡椒4个、蒜头3瓣、葱白1个、红辣椒1个、蒜苗段2个、味精1小匙、米酒1小匙 1、把五花肉泡入温水中,待肉质软化后擦干切薄片备用。2、把青泡椒拍扁去除里面的白色组织及辣椒籽,然后撕成碎...
青椒炒腊肉怎么做
答:青椒炒腊肉1、青椒可以选择这种菜椒,稍微偏辣一点的也行,清洗干净,控干水分,斜着切成段。2、腊肉切成薄片,再准备一些辅料,大蒜切片,八角一个,花椒适量。3、起锅烧油,下入大蒜、八角、花椒粒、腊肉片,炒的腊肉变...
青椒炒腊肉的家常做法?
答:青椒炒腊肉 〖食材〗腊肉250克、青辣椒100克、生姜适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、干红辣椒适量 〖做法〗将腊肉表面浮尘清洗干净,放入清水中浸泡2小时去盐待用。2、腊肉蒙上保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸20分钟。3、蒸熟后的腊...
腊肉和青椒怎么做好吃
答:1、青椒切条,腊肉切片,大蒜拍碎备用。2、腊肉用洗米水浸一小时避免过咸,锅中放入橄榄油焼到微热,将腊肉加入稍拌炒后就不要一直翻动,煎到肉香呈金黄色。3、加入拍碎的大蒜爆炒,再将青椒放入拌炒,最后加少许糖调味...
青椒炒腊肉该怎么制作?调味料是在最后一步放入吗?
答:嗅到葱香气以后,在锅里加入一些辣椒粉和辣椒块及其食盐,然后再次均匀煸炒,放进小小勺的生抽跟小小勺的鸡精,炒匀以后便能立即摆盘起锅。总的来说,这一道菜的做法或是很简单,在设计青椒炒腊肉的时候要把握好多个小...
辣椒炒腊肉的家常做法
答:辣椒炒腊肉的做法 步骤1 材料准备好:带皮腊肉一块,各种辣椒和青椒清洗干净;步骤2 腊肉放凉水锅里,大火煮15分钟;经过这步处理,腊肉不干不柴,还能去掉表面的污渍及过多的盐分;步骤3 煮好的腊肉切宽约1公分、厚约3...
青椒腊肉怎么做好吃又简单
答:1、腊肉洗干净,皮上的黑东西用刀刮去,放水中煮30分钟左右,猪肉切片。2、锅里放少量油,把肥一点的腊肉挑出来,放进去,炼出多余的油。3、然后把其余瘦的腊肉倒进去翻炒片刻。4、投入青椒块和大蒜粒,稍微翻炒下,...
青椒炒腊肉怎么做法?
答:1、腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片。2、青蒜洗净去根切段,青椒小段。3、油热,倒入青椒和花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒。4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。5、倒入少许生抽,炒匀后倒入青蒜,关火。6、将...
腊肉和什么菜炒好吃
答:菜花 辣椒 蒜苔 青蒜 竹笋
尖椒炒腊肉怎么制作?这道菜的辣椒只能选择尖椒和白辣椒吗?
答:接下来就可以起锅烧油,一定要拿腊肉冷油下锅炒至金黄,接下来就需要将提前准备好的葱姜蒜放入锅,中爆香也把胡萝卜丝和青椒放入锅中反复翻炒,掌握好火候用小火慢炒,味道会更香。在烹饪的过程中一定要提前把腊肉炒熟...