红烧鸭掌

红烧鸭掌怎么烧好吃窍门

答:做法步骤 1、鸭掌洗干净 2、放入姜片淖水 3、玉米油倒入锅内加热,倒入鸭掌翻炒 4、加入纯净水,加入生抽 5、加入料酒 6、加入蚝油 7、加入老抽 8、加入白糖收汁 9、美味出锅啦!超级好吃哦!

鸭掌怎么做才好吃?

答:倒入老抽,倒入一罐啤酒,没过鸭掌,放入桂皮茴香放入适量的盐进行翻炒。进行小火焖煮。最后放点生抽,将水分收干就可以了。进行摆盘,一道美味的红烧鸭掌就做好了。2、当买了鸭掌,不知道怎么做的时候就可以煮酸萝卜鸭掌...

红烧鸭掌鸭翅做法 红烧鸭掌鸭翅怎么做

答:步骤1 准备食材:鸭翅150克、鸭掌150克、姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、八角2个、香叶1片、生抽5克、老抽3克、料酒5克、盐1克、白糖1克、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 大蒜切片。步骤4 大葱切片。步骤5 锅中倒入适量...

红烧鸭脚板的做法大全

答:红烧鸭脚板的做法 食材:鸭掌、姜、葱、红辣椒、青辣椒、蒜、料酒、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、干辣椒、糖、盐、食用油、蚝油等食材,先把鸭掌处理干净,在买回来的时候,有些鸭掌外层的皮没有去干净,洗的时候就要...

怎样煮鸭掌才又耙又不烂?

答:红烧烧鸭掌的制作材料:主料:鸭掌300克 辅料:鸡胸脯肉50克,鸡蛋清30克,豌豆10克,香菇(鲜)25克,玉兰片25克,火腿25克 调料:淀粉(玉米)15克,大葱5克,姜5克,酱油25克,味精1克,料酒5克,盐2克,花生油50克,猪油(...

红烧无骨鸭掌的做法大全集

问:红烧无骨鸭掌的做法大全集
答:6.锅烧热,倒入少许油爆香大蒜,然后倒入压好的鸭掌与汤汁;7.在炖煮过程中,可以尝一尝咸淡,可适量加些生抽。烧至收汁,撒上胡椒粉,汤汁裹满鸭掌,即可关火;8.放上香菜,美味的红烧无骨鸭掌即可制成。

买了些生的鸭掌回来烹制,鸭掌要压几分钟才能软烂好吃呢?

答:步骤: 配料: 鸭掌,十个以上,数不清,大约400克; 干鸭掌,八元。鸭掌烫过后,用清水洗净,放入高压锅内。加入少许八角、桂皮和香叶,加入约半匙料酒,熏一匙,加水,用压力锅盖住材料,排气后炖3-4分钟,关火,去除气体...

鸭爪的做法

答:红烧鸭掌鸭翅的做法 步骤1 我这个是鸭掌鸭翅混合在一起的,其实你单独做鸭翅或鸭掌也是可以的。姜大概七八片的样子,一个八角,图中量四小勺的料酒。步骤2 开小火锅中放少量油,加1勺白砂糖,准备炒糖色。步骤3 炒到...

鸭爪怎么烧

答:1.12鸭爪8只洗净,并把爪子上的指甲切掉。2.21番茄1个切片,芹菜洗净切段。3.1锅里加适量水,并加入鸭爪煮开,煮5分钟。4.2新奥尔良烤肉料20g左右,加入适量水调匀。5.捞出鸭爪沥干。6.锅里热油,加入番茄翻炒。

鸭爪怎么做好吃又简单

答:卤鸭爪的做法:食材:鸭掌400g。辅料:料酒、酱油、盐、姜、老冰糖、干辣椒、桂皮、八角。步骤:1、先把鸭爪洗干净,放入锅中焯下水,然后把鸭爪捞出放入电饭锅。2、加入调料,先加料酒,生姜,干辣椒,冰糖,桂皮,八角...