答：1、将干金针菜浸入温水中泡软，拣去老梗洗净，沥于水。水发香菇去杂洗净切成丝。冬笋、胡萝卜洗净切丝。2、炒锅放油，烧至七成热，投入金针菜和冬笋、香菇、胡萝卜三丝煸炒几下，加入鲜汤、料酒、精盐、白糖、味精、煸炒...
答：1、将所有食材洗干净，葱姜切末，金针菜、木耳用冷水侵泡。2、将泡好的金针菜底部硬梗摘掉并打结，将大片的木耳对半撕碎。3、鸡腿洗干净后，用剪刀将骨头去掉，只剩下鸡肉块，加上姜葱末以及其它的调味料一起腌制15分钟。
金针菜的做法有哪些?
答：做法：金针菜去除根部切成段，清洗后用沸水浸烫数分钟。炒锅中倒入油少许，放入药芹段、金针菜段、盐、味精煸炒。出锅装盘即可。百合金针菜 原料:金针菜200克，百合1个，青红椒30克，盐5克，素高汤粉20克，香油5克。做...
金针菜的吃法大全
答：1、排骨剁好，放入清水中泡一会，换二至三次水。2、黑木耳和金针菜备好，用温水泡开洗净。3、排骨冷水入锅，将开之时除去泡沫，加姜葱，大火烧开10分钟。4、转小火炖约1小时，加入金针菜和黑木耳。5、金针菜和木耳...
金针菜有几种做法?
答：做法：金针菜洗净，放入滚水中汆烫一下，捞出沥水。青红椒洗净切片。百合一瓣瓣剥下洗净。锅内加油烧热，放入青红椒片炒香，再加入金针菜拌炒片刻，最后加入百合炒至透明时，加盐、素高汤粉拌匀，淋香油即可。碧玉炒豆腐 ...
黄花菜的几种做法
答：【材料】干黄花菜(金针菜)30克，豆腐l块，猪瘦肉250克，食用油、盐适量。【做法】①干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次。②与猪瘦肉一齐放入锅肉，加入适量清水，用猛火煮滚后，改用慢火继续煲1小时。③再放入...
金针菜怎么做?
答：原料:腐乳2块，雪菜、芹菜、香菇、胡萝卜、金针菜、木耳、菠菜、豆芽菜、花生油、精盐、麻油各适量。做法：将各种蔬菜洗净，切成丝或段。腐乳切成小块。起油锅，将蔬菜倒入，一同煸熟，吃前拌入精盐和腐乳，淋上麻油即可...
金针菜的做法大全,金针菜怎么做好吃
答：金针菇，鸡胗，剁椒，细辣椒，做法 1、先买来鸡胗，一个个的洗干净，2、第二步，开始改刀，切成一片片，稍微厚一点 3、找一个小锅，加水，加一点料酒，煮鸡胗，冷水下锅后，开锅大概煮个五六分钟吧，反正，你可以尝一...
凉拌金针菜的详细步骤是什么?
答：原料:金针菜200克，芹菜20克，胡萝卜20克，盐3克，红油3克，葱3克，色拉油适。做法：金针菜洗净捞出，入沸水中稍焯，捞出装碗。芹菜、胡萝卜分别洗净切丝，焯水捞出过凉。金针菜、芹菜、胡萝卜加调料拌匀即可。
金针菜的做法大全,金针菜怎么做好吃
答：做法 1 先将菜脯泡水(市面上贩售的菜脯很多，如果挑选到的是不会太盐的，此步骤可以省略)2 金针菇洗净后，切小段(约1公分)3 将鸡蛋、菜脯、金针菇搅拌(视菜脯盐度斟酌是否加盐)4 待油热后下锅，煎熟即可(等蛋...