烤茄子的做法
答：1、用刀将茄子对半分开，在里面划4刀。2、放入盘子中盖上保鲜膜用牙签多扎几个孔，放入微波炉中加热6分钟。3、在一个碗中放入蒜末、葱花、五香粉、孜然、盐、蚝油、生抽搅拌均匀。4、将茄子取出，将刚才调制好的调料淋...
如何烤茄子
答：烤茄子制作方法 第一步 找好原材料 茄子 最好是直的 方便后面处理，将茄子中间拉一刀。第二步 烧炭火 把茄子直接放火里面烧 烧大概1-2分钟拿出 切两半 用制作好的 料汁 撒在上面就行 调制的调料有 蒜泥 辣椒 盐 ...
烤茄子的制作方法和配料
答：步骤：1、茄子洗净切半，中间用刀划成如图格状，不要切断。2、大蒜切末。3、所有调料除烧烤料以外加入蒜末中搅拌均匀。4、均匀涂抹在茄子上，腌制半小时。5、烤盘内倒入大半碗水，无需预热，185度上下火中层烤约30分钟...
烤茄子怎么做
答：准备两个茄子洗净后切掉比较长的茄子蒂，搽干水分，放入铺有油纸的烤盘里，在茄子表面刷上油，放入烤箱200度烤15分钟左右，准备多一些大蒜切成蒜末，然后在蒜末里加入四勺食用油，一勺孜然粉，三勺生抽，一小勺盐，搅拌...
烤箱烤茄子的做法温度和时间
答：烤茄子（烤箱版）的做法 烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。葱，蒜，辣椒切成细细的丁 拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐...
烤茄子教程
答：1.将茄子洗干净擦去水分放在铺了锡纸的烤架上，整个茄子表皮都刷上食油，放入烤箱250度烤25~30分钟，可以根据茄子的粗细调整 2.烤茄子的时候将肉末和剁椒以及剁成细末的大蒜放入碗中，然后放入酱油、食用油、五香粉拌匀 3...
烧烤店里的烤茄子是怎么做出来的?怎么做好吃?
答：第二步：炭烤茄子：同样将长条紫茄子顺刀从中间切开，在切开的茄子上划几刀，不要划破茄子皮；将切好的茄子放到烤夹中，将茄子压开、压紧，两面抹油，先将切口向下烤至皮焦后，翻过来烤制另一面，同时将炒好的蒜蓉汁...
烤茄子的做法是怎样的?
答：4、将茄子取出，将刚才调制好的调料淋在茄子中。5、再放入微波炉中加热6分钟即可，烤茄子制作完成。注意事项：在淋上调料时要尽量均匀的铺抹到平面上，避免味道有重有淡。烤茄子的盘子一定要用瓷盘或微波炉专用的盘子。
自己烤茄子怎么烤
答：茄子3个，清洗干净，然后用纸巾把表面擦干或者晾干。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤1 用刷子给茄子全身刷一遍油。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤2 烤箱180度，上下火，预热5分钟。放入茄子，烤40分钟。家庭烤箱版烤茄子的做法 ...
烤箱烤茄子温度和时间
答：烤箱烤茄子的温度一般为200°C~300°C，时间为10~20分钟。但是想要烤出美味的茄子，茄子在放入烤箱之前可以在表面刷一层油，烤制过程中还需要将茄子翻面，这样可以避免茄子蒸发过多水分，烤出的茄子也会更鲜香。烤箱烤茄...